Kaktu Стефания, Стара Загора Стефания, Стара Загора 30 июля 2014 А как тогда его очищать? Можно просто салфеткой. И когда совсем новый оставлять его жирненьким Еще одно правило - продукты в сач начинаем ставить когда он уже совсем горячий.
Тетушка Татьяна 30 июля 2014 Можно просто салфеткой. И когда совсем новый оставлять его жирненьким Еще одно правило - продукты в сач начинаем ставить когда он уже совсем горячий. Спасибо, не знала. Но я его не купила, надеюсь следующим летом приобрести.
minblin 17 августа 2014 Здравствуйте. Я вот всё не догоняю как сач с плиты снимать. Рукоятки/хваталки же никакой нет.
Окисан 17 августа 2014 Прихватками. У меня есть силиконовые прихваточки - очень удобно. Его, кажется, вместе с подставкой ставят на огонь. Мне просто подставку жалко.
minblin 20 августа 2014 Сач в самолете в ручной клади можно провозить? Купил 30 см, да что-то засомневался.
Simon 21 августа 2014 Сач в самолете в ручной клади можно провозить? Купил 30 см, да что-то засомневался. Можно, я провозила. Неудобно, конечно. Тяжеловат, да и форма не располагает к переносу в сумке или рюкзаке. Я в простом пластиковом пакете везла. Главное - не уронить где-нибудь. Я таки уронила на каменный пол в Московском аэропорту с высоты сантиметров сорока. Получила поперечную трещину на саче. Но ничего, работает!
Михаил164 21 августа 2014 Можно, я провозила. Неудобно, конечно. Тяжеловат, да и форма не располагает к переносу в сумке или рюкзаке. Я в простом пластиковом пакете везла. Главное - не уронить где-нибудь. Я таки уронила на каменный пол в Московском аэропорту с высоты сантиметров сорока. Получила поперечную трещину на саче. Но ничего, работает! Я вез в авто с Болгарии... И вот где то в Украине... Остановился купить деревенских яблочек и груш... Открываю багажник... А он и выкатился мне под ноги... Одна крышка целая осталась... Вот такая жалость! :(
Kaktu Стефания, Стара Загора Стефания, Стара Загора 2 сентября 2014 Ну всё, прилетел ночью из РБ в РБ.) Калю сач в духовке. Вечером испытания.) Жиром намазали?
Митяй1 2 сентября 2014 Я вез в авто с Болгарии... И вот где то в Украине... Остановился купить деревенских яблочек и груш... Открываю багажник... А он и выкатился мне под ноги... Одна крышка целая осталась... Вот такая жалость! :( У нас при первом же приготовлении, вытаскивая из духовки на две части развалился, одна часть в руках осталась, вторая на полу вместе с приготовленгым:( Видимо не правильно прокаливали
minblin 2 сентября 2014 Жиром намазали? Не, подсолнечным маслом намазал и вовнутрь налил. Потом еще подливал 3 раза, последний - оливковое. Впиталось/сгорело где-то 150 мл. Я был в шоке.
Ели 2 сентября 2014 Не, подсолнечным маслом намазал и вовнутрь налил. Потом еще подливал 3 раза, последний - оливковое. Впиталось/сгорело где-то 150 мл. Я был в шоке. Это еще мало.
Митяй1 2 сентября 2014 это еще мало. А сколько по времени его надо было в духовке держать и при какой температуре
Ели 2 сентября 2014 А сколько по времени его надо было в духовке держать и при какой температуре Если В, о подготовке, то я об этом писала в посте № 4 этой темы. И рецепт там есть.
Митяй1 2 сентября 2014 , скорее всего была трещина.:(очень жаль. Еще как жаль, я в тот раз столько денег переплатил за перевес:(, зато жена неделю мне ничего не говорила Если В, о подготовке, то я об этом писала в посте № 4 этой темы. И рецепт там есть. Спасибо, я мову еще не выучил, а Вы меня и болгарским загружаете еще
Ели 2 сентября 2014 Спасибо, я мову еще не выучил, а Вы меня и болгарским загружаете еще Есть переводчик -гугл. Если коротко, то до 20 дней на медленном огне с непрерывным добавлением масла.
Митяй1 2 сентября 2014 есть переводчик -гугл. Если коротко, то до 20 дней на медленном огне с непрерывным добавлением масла. Еще раз огромное спасибо. Вы все доступно и подробно объяснили
Ели 2 сентября 2014 Еще раз огромное спасибо. Вы все доступно и подробно объяснили Странно, что Вы не понимаете славянского языка! Переводчиком-гугл не пробовали? Мне лень переводить. Я и так понимаю
Митяй1 2 сентября 2014 странно, что Вы не понимаете славянского языка! Переводчиком-гугл не пробовали? Мне лень переводить. Я и так понимаю Да и мне лень, все равно он (сач) уже развалился Когда следующий привезу, обращусь к Вам, надеюсь так же все доступно ообьясните ине простым человеческим языком
Kaktu Стефания, Стара Загора Стефания, Стара Загора 3 сентября 2014 В инструкции к моему сачу написано, что держать в духовке около часа. Он китайский?
Anna123 7 сентября 2014 Подруга привезла сач-40 см. Взялись готовить, поставила на газовую плиту, на две конфорки сразу, огонь маленький. Налила масло, обжарила лук, вытащила, обжарила свиную вырезку крупно нарезанную вытащила, картофель с томатом, вытащила, перец крупно порезанный с чесноком, каждый раз добавляла масло, все ингредиенты сложила к перцу, перемешала, 10-15 мин жарила, подала к столу. Мои гости пытались съесть даже сковородку, безумно вкусно! Встал вопрос как эту прелесть вымыть, в воде нельзя, глина размыливается, налила в сач горячей воды, добавила каплю уксуса, мягкой тряпочкой протерла, и также из чашечки промыла. Все -сач чистый, не пахнет уксусом. Выставила сушиться на улицу.
Anna123 7 сентября 2014 @Anna123, не прокаливали? Нет, даже не знала про это, но поскольку Я очень люблю готовить блюда разных кухонь мира, то логика подсказала поставить на медленный огонь и налить масло, постепенно увеличивая температуру
Окисан 23 ноября 2014 Мои глиняные сачницы остались в Украине. Сейчас хожу и облизываюсь на чугунные маленькие. Очень эффектные. Кто-то может поделиться рецептами для этих маленьких сковородочек? А то мне придется экспериментировать
Гость alnik1982 8 декабря 2014 Подскажите кто-нибудь решение. У меня есть интернет-магазин как раз по теме посуды и вот хотел бы расширить ассортимент этими сковородами Сач. Никак не могу допетрить как это реализовать) Хотелось бы заказать пробную партию штук 10 положим. Как я уже понял это надо будет в Болгарии заказывать. Их вообще продаюи в каких-то компаниях болгарских чтобы желательнов коробке фирменной, а не самопал? И как их в таком случае можно купить с доставкой в Россию? Благодарен за советы)
Kaktu Стефания, Стара Загора Стефания, Стара Загора 8 декабря 2014 Подскажите кто-нибудь решение. У меня есть интернет-магазин как раз по теме посуды и вот хотел бы расширить ассортимент этими сковородами Сач. Никак не могу допетрить как это реализовать) Хотелось бы заказать пробную партию штук 10 положим. Как я уже понял это надо будет в Болгарии заказывать. Их вообще продаюи в каких-то компаниях болгарских чтобы желательнов коробке фирменной, а не самопал? И как их в таком случае можно купить с доставкой в Россию? Благодарен за советы) Их делают ремесленики, в фирменной коробке вряд ли можете найти. В моем городе есть магазин, который предлагает сач очень хорошего качества, а цена совсем доступная (от 3 до 7 левов, в зависимости от диаметра), могу спросить кто производитель. Но они без упаковки.