Ирина_Обл Ирина, Варна Ирина, Варна 15 июня 2015 , вы посмотрите эту тему со страницы 50, к примеру... Там ваши земляки делятся своими находками и впечатлениями.
Lessley 15 июня 2015 , вы посмотрите эту тему со страницы 50, к примеру... Там ваши земляки делятся своими находками и впечатлениями. Спасибо! Обязательно посмотрим. Пока не земляки, эх... =)
Ирина_Обл Ирина, Варна Ирина, Варна 15 июня 2015 спасибо! Обязательно посмотрим. Пока не земляки, эх... =) Тем не менее-если почитать тему с начала, то география грибников-вся Болгария
Dim 15 июня 2015 Тем не менее-если почитать тему с начала, то география грибников-вся Болгария Тема эта началась с абсурдной тезы, которая показывает еще раз насколько мало знают о Болгарии те, кто хочет переехать в эту страну или уже рискнул и нашел вроде свое место в нашей стране: " Прочитала случайно, что где-то в болгарских горах можно собирать съедобные грибы и обрадовалась: очень уж люблю это дело, буду без него скучать. А потом засомневалась: ну какие грибы? Жарко, да и рельеф вроде бы неподходящий. Так что - живут в Болгарии грибы или нет? " Это все равно что спрашивать "А в Греции орехи есть" или " А в Африке негры водятся?" И где сейчас автор темы? Вот так-то... А грибы в Болгарии все таки растут. Ничего особенного, есть они и в равнинах и в предгорьях и в горах. В этом году ничего особенного нет. Пошли лисички, скрипица/млечница, есть рыжики, уже непрохой урожай белых, но пока в равнинной части. Грибная волна пройдет на наделю-две с опозданием. А в райне Габрово неплохой урожай различных грибов. Млечница у нас обычно варят и потом приправляют чесночком, уксусом и подсолнечным маслом. Можно нарезать мелко укроп или петрушку и присыпать сверху. Простите, качество фото не очень...
Ирина_Обл Ирина, Варна Ирина, Варна 15 июня 2015 , думаете, придет сезон, хоть и чуть позже? А то я уже до осени собиралась ждать
Dim 15 июня 2015 , думаете, придет сезон, хоть и чуть позже? А то я уже до осени собиралась ждать Да, с грибами все нормально. Просто все зависит от природы, а не от политики. Так что грибы будут, в отличии от туристов из СНГ, не знаю как в районе Варны, но у нас уже все вроде своим чередом идет. Сейчас пройдут дожди и пойдут более качественные грибы - белые, шампиньоны, рыжики, грузди и т. Д. Желаю вам полного лукошка!
Нина_В 15 июня 2015 , от Добрича поедете в Албену на море, присмотритесь к окрестностям сел Батово и Църква. Там именно те леса, по которым скучаете. Мы дальше и не пытались в разведку ходить, осень тяжелая была с грибами. На другие места просто времени не хватало. Ой, спасибо, что напомнили! У меня ж еще пара пакетов мороженых рыжиков, нужно срочно съесть. Сегодня хороший дождь прошел, послезавтра надо бы в лес наведаться.
Lessley 15 июня 2015 , от Добрича поедете в Албену на море, присмотритесь к окрестностям сел Батово и Църква. Там именно те леса, по которым скучаете. Спасибо! А вокруг Батово есть сосновые или там просто приятный прогулочный? Мы туда ездили, свернули налево через какую-то речушку по мостику, заехали в лес, там еще какие-то типа ворота каменные, но тоже не рискнули зайти, очень густой показался лес, да и захода не нашли.
Lessley 16 июня 2015 , сразу за Батово чуть в горку и слева небольшой сосновый лесок, прогулочный. Спасибо! Значит, сосны все же есть, просто мы не нашли. Хорошо, что есть)
Dim 16 июня 2015 спасибо! Значит, сосны все же есть, просто мы не нашли. Хорошо, что есть) В Болгарии, в отличии от России, в сосновом лесу обычно намного меньше грибов, чем в лиственном лесу. Просто в сосновом лесу суше. Так что лучше ищите дубовые рощицы.
Нина_В 16 июня 2015 , между Стефаново и Славеево справа лесок, первая половина дубы (грибов не видели), ближе к Славеево - акация (сърнелла и печурки).
Скутер 17 июня 2015 Есть посаженные лесовые "пояса", но не сосновые, в основном тополя и прочие. Такого типа: Сосны в парках есть, конечно, но не как правило. Типичные добруджанские пейзажи: Красота - это страшная сила! )
Dim 22 июня 2015 , между Стефаново и Славеево справа лесок, первая половина дубы (грибов не видели), ближе к Славеево - акация (сърнелла и печурки). "Сърнела", или еще "вретенка" /"гриб зонтик"/ вероятно появятся лишь в конце августа. Но печурки "шампиньоны" еже есть. Имейте ввиду что в Болгарии произрастают в основном три вида шампиньонов и в молодом возрасте их очень легко спутать с самым ядовитым грибом "бяла мухоморка", белым мухомором.
Anlauf 27 июня 2015 Знакомьтесь: манатарка мрежеста, а может быть мъхната манатарка. Собрали, приготовили, съели - живы. Было вкусно. Вот здесь хорошо видно мрежу (сеточку).
Irisha 30 июня 2015 , от Добрича поедете в Албену на море, присмотритесь к окрестностям сел Батово и Църква. Там именно те леса, по которым скучаете. Мы дальше и не пытались в разведку ходить, осень тяжелая была с грибами. На другие места просто времени не хватало. [ATTACH]135370[/ATTACH] [ATTACH]135371[/ATTACH] [ATTACH]135372[/ATTACH] [ATTACH]135373[/ATTACH] Ой, спасибо, что напомнили! У меня ж еще пара пакетов мороженых рыжиков, нужно срочно съесть. Сегодня хороший дождь прошел, послезавтра надо бы в лес наведаться. Нина, а как по-болгарски называются рыжики? Не пачий крак (утиная ножка)? Я такие, как у вас на фото, покупала, очень вкусные в жарёхе с лучком.
Ирина_Обл Ирина, Варна Ирина, Варна 30 июня 2015 Нина, а как по-болгарски называются рыжики? Не пачий крак (утиная ножка)? Я такие, как у вас на фото, покупала, очень вкусные в жарёхе с лучком. Пачи крак-это лисички https://www.google.bg/webhp?sourceid=chrome-instant&ion=1&espv=2&ie=UTF-8#q=%D0%BF%D0%B0%D1%87%D0%B8%20%D0%BA%D1%80%D0%B0%D0%BA%20%D0%B3%D1%8A%D0%B1%D0%B0 . А рыжик так и называется рижика https://www.google.bg/webhp?sourceid=chrome-instant&ion=1&espv=2&ie=UTF-8#q=%D0%B3%D1%8A%D0%B1%D0%B0%20%D1%80%D0%B8%D0%B6%D0%B8%D0%BA%D0%B0 Наши переростки-белые Удалось выбрать самые крепкие и нечервивые. Родители жарили и сушили, мы заморозили, молоденькие пошли в суп, постарше-на жареху. Остальные остались на развод
Нина_В 1 июля 2015 @Izhig, Ириш, а разве в России грибов нет? Уж там то и дождей побольше, и грибы давно идут...
Galina D 1 июля 2015 Дразнитесь, да? Завидно же! Там грибы пошли, а мы в России...):( Аналогично... Но я, вдохновленная, в лес таки сбегала. Подберезовичков на жарешку собрала!
Ирина_Обл Ирина, Варна Ирина, Варна 1 июля 2015 Ничего у нас на побережии не пошли, дождей-то нет... Вот поели жареных грибочков-и хватит! (Это я типа жалуюсь, с надеждой)
Двакота 1 июля 2015 Ничего у нас на побережии не пошли, дождей-то нет... Вот поели жареных грибочков-и хватит! (Это я типа жалуюсь, с надеждой) А змей не встречали?
Ирина_Обл Ирина, Варна Ирина, Варна 1 июля 2015 А змей не встречали? Мы за 3 года видели только однажды смока, и все.
Dim 1 июля 2015 Нина, а как по-болгарски называются рыжики? Не пачий крак (утиная ножка)? Я такие, как у вас на фото, покупала, очень вкусные в жарёхе с лучком. Да, "лисички" это по-болгарски "пачи крак". А "рыжики" по-болгарски "рижика."
Izhig 1 июля 2015 @Izhig, Ириш, а разве в России грибов нет? Уж там то и дождей побольше, и грибы давно идут... Россия большая, однако...:-) у нас на Севере еще нет... В южных районах может и есть уже, а в самом Архангельске точно еще рано...
СолОМон 2 июля 2015 Россия большая, однако... у нас на Севере еще нет... В южных районах может и есть уже, а в самом Архангельске точно еще рано... А в Саратове, на корнЮ-пожарились, температура за 40..., дожди только начинаются...
