Цены на продукты в Болгарии. Магазины, рынки. Адреса и отзывы

а сулка - это на что похоже?

Сулка - это судак, на него и похожа.

Понятно. Судак для нас, дальневосточников, рыба непривычная, сравнить не с чем. А, дикая или выращенная, что-нибудь знаете об этом?

А, дикая или выращенная, что-нибудь знаете об этом

Не знаю, но вкусная. Несколько раз покупали.

Судака выращенного не бывает, это хищник, кашей не прокормить . Возвращаясь к камбале: получается и Писия камбала и Калкан камбала?

получается и Писия камбала и Калкан камбала?

Писия:

https://ru.wikipedia.org/wiki/Речная_камбала

Калкан:

https://ru.wikipedia.org/wiki/Тюрбо

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A7%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%BE%D0%BC%D0%BE%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9_%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%BA%D0%B0%D0%BD

Интересно, где ловят речную камбалу, которую продают в Варне?

Судак это речная рыба быстрого течения. Водится в СПБ в реке Сестре, в Волхове. Вырастает до 3-4 кг. Так же и икра вкусная, но мелкая.

Судак это речная рыба быстрого течения.

Вот не соглашусь ни разу. Уж сколько я этого судака поел, выловленного в озерах челябинской области.

Судак вполне хорошо чуствует себя в озёрах с чистой водой.

В озере Мандра Бургасской области он водится и что интересно, иногда, его ловят даже в море.

Интересно, где ловят речную камбалу, которую продают в Варне?

В море и лиманах, конечно.

Нам кроме камбалы (писии) очень нравится мясо рыбы Джон Дори или Петрова риба, как называют её болгары http://fudz.ru/post/10969/

@Alexug, Согласна, но не в застойных озерах. В озере Разлив (ну там где Ленин был) он тоже ловится. А это озеро проточное и Фин. Залив рядом.

Судака выращенного не бывает

Отлично! Будем пробовать!

А мне понравился чернокоп по вкусу - чем-то для меня по вкусу напоминает корюшку, которая водится на Дальнем Востоке.

чем-то для меня по вкусу напоминает корюшку, которая водится на Дальнем Востоке.

А есть корюшка на Дальнем Востоке? Как я помню, там похожая рыба называется зубарь, покрупнее корюшки, очень вкусная.

(ну там где Ленин был) он тоже ловится

Ну, там где Ленин был, всё ловится ,

А давайте вернемся к теме? А?

Вот смотрю я на эту вашу рыбу и такой вопрос возникает. В Москве например купить нормальную качественную рыбу – та еще задачка. И от цены не зависит и от места покупки, везде можно нарваться.

А как в Болгарии с этим вопросом? Я имею в виду качество местных продуктов, а не то что из Европы везут. Тоже надо места знать или можно прийти, купить и не опасаться за свое здоровье? Ту же рыбу например?

, вареную колбасу докторскую иногда в салат (не люблю болгарскую из-за специфических приправ),

В лидле есть прекрасная вареная колбаса, почти как докторская, называется лионский салам, есть простая есть куриная, есть с кусочками чушки, я беру обычную

В лидле есть прекрасная вареная колбаса, почти как докторская

Спасибо за подсказку, надо попробовать. Если понравится, "перееду" на нее.

Артишок (0.79 лв/шт) LIDL

Артишок (0.79 лв/шт) LIDL

 

Это круто, видел вчера в лидле, еще бы знать что с ним делать?

@Mankees, С ним еще повозиться приходится. Мне в ЛИДЛе больше нравится паста из артишоков за 2,99 лева.

Варить в солёной воде и есть сердцевину. Или печь.

Раз уж зашла речь про отдельные продукты, кто-нибудь знает, где в Болгарии купить сацебели от фирмы Трест-Б?

trest-b.ru/index1.html

Попробовал пару лет назад в России и с удивлением обнаружил, что соус производится в Бургасе. Попытался связаться с ними но никто не отвечает. Неужели только на экспорт изготавливают?

Реально самый вкусный сацебели который пробовал, вне Грузии. Как-то странно, что производится в Болгарии, а купить нельзя. Березка продает только Кинто соус, невкусно.

@Марсианка, мы вареную колбасу берем телешко Кен или Тандем на развес в натуральной оболочке, нет в вареных колбасах никаких приправ

вареную колбасу берем телешко Кен или Тандем на развес

Где покупаете? Так и называется?

телешко Кен

Тоже эту покупаем иногда, подтверждаю о приправах.

Где покупаете? Так и называется?

В Бургасе в любом Болеро и каждом втором "хранителни стоки"

@Марсианка, продаются в обычных месарницах, на развес, в метро есть, но только целыми батонами от килограмма и выше. Разбирают быстро. Приправ там нет, колбаса, для любителей докторской вполне себе, получше многих, что продают в России.

@Незнайка, а фото обложки колбаски можно? Так проще будет найти.