Катя в горах 31 мая 2017 Да, вчера собирали майскую рядовку в Сандански. Ну вроде не очень то на поганки похожа. Вполне ценный гриб. Попробую может завтра наберу. Много ее. Интернет говорит, что очень даже вкусный гриб
Ирина_Обл Ирина, Варна Ирина, Варна 31 мая 2017 @Катя в горах, посмотрите фото и описание в интернете, как можно больше... Удачи!
Катя в горах 31 мая 2017 @Катя в горах, посмотрите фото и описание в интернете, как можно больше... Удачи! Спасибо, если б еще кто попробовал при мне))
Izhig 1 июня 2017 Мы недавно поддубовики-которые синеют-варили.. Супчик получился просто офигенный!:-))
Ирина_Обл Ирина, Варна Ирина, Варна 1 июня 2017 Мы недавно поддубовики-которые синеют-варили.. Супчик получился просто офигенный!) А маринованные они даже вкуснее белых получаются, желтенькие такие, тверденькие
Natadem 1 июня 2017 @Izhig, @Ирина_Обл, девочки, а его с сатанинским грибом невозможно спутать? Видела такие грибы в позапрошлом году, но решили, что ядовитый сатанинский...
Ирина_Обл Ирина, Варна Ирина, Варна 1 июня 2017 @Natadem, я с сатанинским грибом в жизни не встречалась, но по фото в интернете совсем не похож на поддубовик...
Timon 1 июня 2017 а его с сатанинским грибом невозможно спутать? Видела такие грибы в позапрошлом году, но решили, что ядовитый сатанинский Сатанинские не синеют- они на "внутренней" стороне шляпки при надавливании розовеют и горчат, если лизнуть срез ножки (не бойтесь, не отравитесь)... Тут надо больше опасаться свинской манатарки, которая тоже синеет...
Ирина_Обл Ирина, Варна Ирина, Варна 2 июня 2017 @Timon, а это что за гриб, свинска манатарка? Поиск выдает мне только СвинскО с манатарки
Катя в горах 2 июня 2017 @Timon, а это что за гриб, свинска манатарка? Поиск выдает мне только СвинскО с манатарки И я тоже не нашла...
Хомяк 2 июня 2017 А в лесу сухотаааа, сыроежки трухлявые и собака наша -свинья вымазюкал лапы в иле какой то лужи, оттудаже напился и не хотел ехать в машине, собирался бежать сзади... Еле поймали.. Брали на "слабо".
Irusha60 Ирина, с. Николаевка Ирина, с. Николаевка 3 июня 2017 @Izhig, @Ирина_Обл, девочки, а его с сатанинским грибом невозможно спутать? Видела такие грибы в позапрошлом году, но решили, что ядовитый сатанинский... Вот по этой ссылке зайдите. Там хорошо сравнивают ядовитые манатарки с хорошими. https://venijen.blogspot.bg/2013/01/blog-post_11.html И картинки есть.
Natadem 3 июня 2017 Вот по этой ссылке зайдите. Там хорошо сравнивают ядовитые манатарки с хорошими. https://venijen.blogspot.bg/2013/01/blog-post_11.html И картинки есть. Спасибо! Еще бы хорошо понимать болгарский... К сожалению, перевод часто грешит неточностями.
Izhig 4 июня 2017 Вот по этой ссылке зайдите. Там хорошо сравнивают ядовитые манатарки с хорошими. https://venijen.blogspot.bg/2013/01/blog-post_11.html И картинки есть. Ерунда там и на картинках и в описании... И почитайте комменты-сами болгары говорят что половина описанных грибов-вполне съедобна! Но я бы вообще не бралась определять что -то по интренету.. Там много всякой чуши пишут... Для себя я точно знаю, какие грибы отровны а какие ядливы.. Но учить никого не взялась бы...
Котка българска 5 июня 2017 И чтой-то такой шикарный белый гриб считается отровным. Я бы им сейчас отравилась да с картошечкой! Мы такие за счастье считаем. Ну мож. Они в БГ из-за климата становятся отровными?
Ирина_Обл Ирина, Варна Ирина, Варна 5 июня 2017 @Котка българска, под Вашей фото как-раз написано Ядлива манатарка... То есть съедобная.
Kaktu Стефания, Стара Загора Стефания, Стара Загора 5 июня 2017 @Котка българска, Вы осторожно читайте, а то с такими знаниями болгарского - опасно Слово "яд" в болгарском имеет другое значение - злость, гнев. Оттуда и глагол "ядосвам се" - злюсь. А слово "ядлив" значит съедобный - корень из формы глагола "ям" - ядеш, ядем со значением "кушаю, кушаем".
Котка българска 6 июня 2017 @Ирина_Обл, @Kaktu, Девушки, спасибо!!! За год совсем отвыкла от болгарского языка! Конечно - ям, ядеш, ядете.
Катя в горах 6 июня 2017 А вот скажите пожалуйста, этих красавцев вы готовите сразу, не отвариваете? Уж больно страшно они на разрезе синеют...
Ирина_Обл Ирина, Варна Ирина, Варна 6 июня 2017 @Катя в горах, мы все условно-съедобные грибы отвариваем, на всякий))
Катя в горах 6 июня 2017 @Катя в горах, мы все условно-съедобные грибы отвариваем, на всякий)) Спасибо, тоже так сделаем
Мадалина 7 июня 2017 Сегодня с мужем пробежались по нашему лесу. Улов был невелик, но зато собрали свежие, новорожденные грибочки, точно для какого-нибудь модного журнала)) Помимо белых и лисичек, собрали килограмма полтора зеленых и бордовых сыроежек.
Ирина_Обл Ирина, Варна Ирина, Варна 7 июня 2017 @Мадалина, наконец-то! А то мне казалось, что вас там совсем дождями залило... А мы так и не дождались, сушь и припекает, как в июле. Хорошо еще хоть ночи прохладные и росы. Грибочки загляденье!
Izhig 7 июня 2017 Ир... А вы то ходили? Как улов? Нам дак как то вообще ничего не попадается!! Кроме сыроежек.. А мы их не берем...
Ирина_Обл Ирина, Варна Ирина, Варна 7 июня 2017 Ир... А вы то ходили? Как улов? Нам дак как то вообще ничего не попадается!! Кроме сыроежек.. А мы их не берем... Мы были в лесу в воскресенье, лес на удивление мокрый, но ничего... Набрали сыроежек и бисерок, детям отдали на жареху)) Мы в прошлый выходной нажарили, я предпочитаю жареными пластинчатые грибы- сладкие, хрустящие! Так что зря не берете)) Что интересно, что даже свинушек и маслят нет, а они всегда первые, перед хвойными белыми... Может, завтра проверим. Сегодня идем на массовый сбор майской черешни к детям вечером) Созрела.
СолОМон 7 июня 2017 Мы были в лесу в воскресенье, лес на удивление мокрый, но ничего... Набрали сыроежек и бисерок, детям отдали на жареху)) Мы в прошлый выходной нажарили, я предпочитаю жареными пластинчатые грибы- сладкие, хрустящие! Так что зря не берете)) Что интересно, что даже свинушек и маслят нет, а они всегда первые, перед хвойными белыми... Может, завтра проверим. Сегодня идем на массовый сбор майской черешни к детям вечером) Созрела. На западе рыжики пошли...
