Ностальгия по продуктами или где купить "русские" продукты

А водятся ли в Болгарии курдючные бараны ? А то переедешь на пенсии в Болгарию, а там курдюка не сыскать - считай последний отрезок жизни будет отравлен.

Несмотря на последний смайлик, вопрос насущный! Курдюк - это вам не гречка, сгущенка или пельмени. Курдюк - это серьёзно .

А водятся ли в Болгарии курдючные бараны ? А то переедешь на пенсии в Болгарию, а там курдюка не сыскать - считай последний отрезок жизни будет отравлен.

Несмотря на последний смайлик, вопрос насущный! Курдюк - это вам не гречка, сгущенка или пельмени. Курдюк - это серьёзно .

По моему таких нет или я во всяком случае не встречал. И в принципе здесь традиционно разводились породы овец исключительно под шерсти и молока. А в качестве мясо потребляется преимуществено ягнятина и то традиционно, в апреле-мае. Баранина характерна в основном для районов где преобладает турецкое население.

А водятся ли в Болгарии курдючные бараны ? А то переедешь на пенсии в Болгарию, а там курдюка не сыскать - считай последний отрезок жизни будет отравлен.

Оно енто очень подмечено точно! Даже сложно представить себе, как живут здесь люди без курдючных баранов. Наверно обходятся своими-доморощенными...

А еще здесь антилопы Гну не водятся и бизоны на травке не пасутся..., жесть!

Оно енто очень подмечено точно! Даже сложно представить себе, как живут здесь люди без курдючных баранов. Наверно обходятся своими-доморощенными...

А еще здесь антилопы Гну не водятся и бизоны на травке не пасутся..., жесть!

Зря вы это, над святым насмехаетесь:(. Прожить без чего угодно можно. Да только это не жизнь, а выживание!

Кстати, бизонятина - это вещь.

Всё, флуд прекращаю...

Если есть тыква, значит должно быть и пшено...

Можно ли купить русские продукты, например гречку?

Можно ли купить русские продукты, например гречку?

Можно и гречку купить и майонез, за него больше всего переживают

Майонез делаю сам. Если негде купить, я думал может кто знает на Солнечном берегу или возле

@Hausen, В Жанет все есть. Да и в других магазинах тоже.

@Hausen, почитайте, пожалуйста, темы раздела и тему с которой объединили Вашу. В Болгарии, как в Греции все есть. Все виды круп, селедка, майонез, сметана, черный хлеб, включая "Бородинский", ароматное масло, чай, сгущенка, квашенная капуста и сало.

Есть все, что душе угодно. Есть выбор по производителям, качеству и цене.

@Hausen, почитайте, пожалуйста, темы раздела и тему с которой объединили Вашу. В Болгарии, как в Греции все есть. Все виды круп, селедка, майонез, сметана, черный хлеб, включая "Бородинский", ароматное масло, чай, сгущенка, квашенная капуста и сало.

Есть все, что душе угодно. Есть выбор по производителям, качеству и цене.

Спасибо, это не мне жена и внучка переживают. Я вообще всеядный, хотя хотелось бы рыбы наестся- Германская рыба очень дорогая.

Можно ли купить русские продукты, например гречку?

Можно, конечно, на пакетах написано "Елда" (гречка по-болгарски)

Я часто ностальгирую по советскому общепиту. Чебуреки, беляши, жареные пирожки, магазинные котлеты... Все испортилось в 90-е, тех вкусов уже не найдешь. Спорить не буду - у кого-то к той совковой еде может быть и отторжение, но для таких же, как я предлагаю почитать, а может и попробовать приготовить:

Ссылка для скачивания этого сборника 1982 года:

https://sheba.spb.ru/za/sbornik-receptur-1982.htm

В инете можно найти и более ранние издания.

Приятного аппетита.

@Finn, свекольник, молочный суп, котлеты, компот из сухофруктов из детского сада... Этот вкус в мозгу! ГОСТы нас тогда уровняли и я уверен, что эти вкусы у нас в памяти одинаковы!

Все испортилось в 90-е, тех вкусов уже не найдешь.

Не, остались еще настоящие чебуречные "с тем самым вкусом"

Вечерело...

Все дразнитесь, Наталья?

Не, остались еще настоящие чебуречные "с тем самым вкусом"

На Сухаревской, к примеру.

На Сухаревской, к примеру.

Точно. И в начале Чернышевского (Маросейка, кажется)

чёрным хлебом

Хочу чёрного хлеба, обычного кирпичиком, дарницкого! Ну, можно круглого измайловского

Хочу чёрного хлеба

... Ржаной в Берёзке бывает

Ржаной

Настоящий? Я разных на пробовалась под названием ржаной. Всё не то!

селедка

Ой, блин, селёдки хочу. Целиком, с толстой спинкой, бочковОйВ прошлом году на Октоберфест купила в Лидле какую-то с яблоками и луком в майонезе. Такая гадость! БочковОй хочу!

Ой, блин, селёдки хочу. Целиком, с толстой спинкой, бочковОй

К сожалению, и в России далеко не всегда ее хорошо делают. Приезжала к родителям, попросила купить на базаре, они ответили, что теперь все делают сами. Несколько раз покупали-селедка была ужасного качества. Брала и большие банки по килограмму-тоже не то. Но я согласна, в Болгарии нет ничего и близко к тому вкусу, к которому мы привыкли. Разделанная селедка не такая вкусная, как целая, ну и уксусная заливка полностью заглушает вкус рыбы. ИМХО

Целиком, с толстой спинкой, бочковОй

В "берёзке" именно такая продаётся. С чёрным хлебом тоже нет проблем: бородинский, рижский и др. Это "березка", которая в молл Варна.

@О-ля-ля, мы в Варне. У нас в Березке чёрный бывает. И селёдка терпимая в стеклянных баночках.

или килька на черном хлебушке

но это не в Болгарии. И в стопке не водочка, а чистейщий самогончик. Кстати его нынче с лета начали продавать в "Берёзке". В начале июня хозяин заключил контракт с литовским производителем.

, я пожалела, что не умею рисовать-иначе бы обеспечила себе место в истории и всемирную славу. Такой "натюрморт" круче "Девочки с персиками"

@Olga Ivanova, хлебa Боpoдинсkoго и я хочу.

@О-ля-ля, a в "Бepeзke" , действитeлно, прoдают неплoxoй хлеб. Он из Пpибaтиkи

хлеб. Он из Пpибaтиkи

Из Прибалтики должен быть неплохой. Спасибо.

@Мадалина, а ещё мандаринчиками его вкусно. Но мандаринчики сам производитель раздаёт, когда закусить некогда покупать.

Кто в Берёзке будет, купите сей продукт. Ни разу не пожалеете! Чист, как слеза!

И селёдка терпимая в стеклянных баночках.

Я писал про бочковую селедку в берёзке, та которая целиковая, непотрошеная. А в банках какое производство? Германия?