Bashmakov1 Варна Варна 24 декабря 2019 Очень много рядовок, но я их никогда не собирал. Оказывается ценный гриб. https://gribnik.info/radovka-zemlistaa/ Еще про рядовку
Иринен 24 декабря 2019 @Bashmakov1, они съедобные, но на вкус вообще никакие. Вот от слова совсем. Солома...
Tatyheba 24 декабря 2019 Прочитала тему! Я так грибы люблю собирать! Страна точно моя! Уважаемые грибники! Есть ли в лесах Болгарии лисички? И еще больше интересуют грибы - подраздел лисичек, в России их считают не сьедобными, они как лисички, но с коричневыми шляпками и с желтыми ножками. Собирать можно даже из под снега, названия русского не знаю (может лисички трубчатые), по финнски suppilovahvero. Грибы эти довольно дорогие, используют в приготовлении довольно изысканных блюд.
Лела Д Пловдив, с Цар Калоян Пловдив, с Цар Калоян 25 декабря 2019 Есть ли в лесах Болгарии лисички? Есть! В этом году баночку замариновала. А в 2014 дождливом году сосед ведрами собирал.
Марина 08 Марина, Бургас, с. Медово Марина, Бургас, с. Медово 25 декабря 2019 @Bashmakov1, пару лет назад обожглись на рядовках, больше не берём их. Не удержались, набрали пару вёдер, уж больно красивые были, ровненькие, с толстыми ножками, нечервивые. Прочитала, что они условно съедобные, требуют отваривания в нескольких водах, иначе могут горчить. Так и сделала: отварила в трёх водах, потом замариновала. В банках смотрелись очень красиво, мы прям дождаться не могли, пока настоятся и можно будет баночку открыть. А открыли, и были сильно разочарованы, грибы все равно были с небольшой горечью. Пришлось все выбросить...
Tatyheba 25 декабря 2019 @Лела Д, Я очень рада, что в Болгарии есть лисички, значит и их подвид есть. Лисички - не заслуженно не ценят во многих странах. Они не просто вкусные... Они выводят токсины из организма, настойкой из лисичек можно избавиться от паразитов (если дома есть животные или любите икру или суши) Сушеные грибы помагаю справиться печени при алкогольных или других отравлениях... Да много чего...
Rexxx Красная Пахра Красная Пахра 25 декабря 2019 замечательный Спасибо!, - попробуем сделать жаркое из них
Tatyheba 28 декабря 2019 Грибы это хорошо, но еще лучше, что в лесах Болгарии мало клещей и они не несут страшных заболеваний как у нас. А рыжики не червивые? На Севере это довольно редкий гриб и как правило-всегда червивый. Но... Царская закуска... С лучком и маслом подсолнечным!!! А еще вкусно из слабосоленых- икру делать и на хлеб ржаной, бездрожжевой.
Natania 28 декабря 2019 в лесах Болгарии мало клещей и они не несут страшных заболеваний как у нас. Где-то уже писали про клещей, они есть и заболевания они распространяют те же, что и везде, где водятся... "работа" у них такая
Timon 28 декабря 2019 лучше, что в лесах Болгарии мало клещей и они не несут страшных заболеваний Не совсем правдивая информация у Вас. Собакен при + температуре (до 25 град.) каждый день из леса приносит на себе от 1-2 до 20 этих особей... Вычесываем\давим... А в новостях Варны еженедельные сводки - от 1 до нескольких случаев Лайма в "сезон клещей" (а в этом году- круглый год из-за тепла...)
Tatyheba 28 декабря 2019 Они разные - боррилиозные и инцефалитные... Есть районы с повышенной опастностью, а в Болгарии их нет. Я очень лес люблю...5 лет назад через клеща получила боррилиоз, хорошо, что вовремя курс лечения прошла, брат мужа-ослеп на один глаз... Их у нас вообще очень много. Даже в центре в парке... В столице! За грибами хожу-прыскаюсь спреем, с собой таблетки ношу, которые снижают риск заражения, после леса - срочно душ и одежду менять! Ведь даже прививки не спасают от всей заразы, что получить можно... В Болгарии клещи есть, но нет пока высокого риска получить эти "милые заболевания" В лес ходить - практически безопасно. А как с гадюками дело обстоит? В районах с повышенной опастностью- каждый пятый укус клеща приводит к заболеванию и хорошо, если это просто боррилиоз. В Болгарии нет таких районов и клещи не являються носителями... @Timon, У меня кошки, не собаки. С собаками проще, они крупнее... Есть такие капли в ветеринарке, капаете на холку раз в 3 месяца и клещи не будут цепляться на шерсть, сразу отпадать будут. Вы так себя обезопасите. Все- таки если есть клещи, есть и возможность заразиться! Клещ в помещении может месяц жить и ждать возможности присосаться...
Harley 2 января 2020 Клещей в Болгарии, да и вообще на Балканах и в Восточной Европе просто море, они везде, полно с пироплазмозом, а вот с людскими заболеваниями лучше ситуация, переносящих энцефалит пока крайне мало, случаи единичные зафиксированы, с лаймом (бореллиоз) ситуация похуже, но тоже не критическая.
Tataa 2 января 2020 Добрый день всех сНовым Годом... Сегодня на прогулке с собакой... Нашли вот что.. И их там много... А что это??