Майонез, соусы и другие заправки: наши рецепты

А еще если майонез с кетчупом смешать получается офигенная вещь!! Да под шашлычок соус что надо!!! Если еще и домашний САЦЕБЕЛИ есть, то ДАС ИСТ ФАНТАСТИШь)))

@Светлая, Светочка, я тоже делаю картофельные салаты с такой заправкой, но компоненты:

1 вариант

Отварной картофель, кубиками, фиолетовый лук, полукольцами, маринованный огурчик или каперсы и шкварки из копчёного бекона. Шкварки делаю в духовке, не на сковороде. Шкварки сверху на готовый салат.

2 вариант

Картофель кубиками, сыр гауда и сыр чедер, тоже кубиками, но чуть меньше размер, чеснок и заправка.

При желании, добавить кубики слабосолёной сёмги.

Может Вам понравится какой-то из моих вариантов.

@Владимир 777, поделитесь, пожалуйста, рецептом, какой соус вы делаете для шавермы

какой соус вы делаете для шавермы

Не Владимир, но могу поделиться рецептом своего соуса к шаверме, шашлыку, курице запеченной, к кабачку отлично.. Нарезать мелко зеленый лук, укроп, натереть свежий огурец, несколько долек чеснока размять. Все смешать со сметаной , грамм 400 и добавить несколько ложек майонеза, посолить, поперчить и поставит в холодильник настаиваться часа на 3. Мне кажется вкусно и очень ароматно.

Подкину и я свой рецепт.

Мелко нарезанный укроп, сметана, чеснок, сахарный песок, соль, порезанный мелкими кубиками маринованный (или соленый) огурец. Все смешать и дать настояться в холодильнике.

@Taksa, @Tatyheba, спасибо! Буду пробовать разные.

Соус делаю из майонеза, сметаны, кетчупа, чеснока, немного соевый соус добавляю. Огурец , зелёный лук, зелень крошу уже в шаверму.