Праздник на Еленския бут

А когда этот праздник проводится?

Ежегодно 26 октября.

А когда этот праздник проводится?

Каждый год, 26 октября!

..

Каждый год, 26 октября!

Vailvi, Irisha, спасибо! Вы помогли раскрыть тайну недавних повсеместных скидок на свиные ноги в Варне. Мясо было приготовлено разными способами и стоило намного дешевле чем обычно. Мы еще с друзьями удивлялись откуда "набежало" такое количество свиных ножек

Каждый год, 26 октября!

[ATTACH=full]56347[/ATTACH]

Одно фото для такого мероприятия мало.

Вот так работают на празднике"мясных дел мастера" - разводят кострище в яме, всей командой переворачивают борова - все в старых традициях. Народ вовсю дегустирует мяско и вино, атмосфера очень душевная.

О-па! Только я задумала создать темку про Елену, как она появилась сама собой! Ну, не совсем сама, а с помощью славных форумчан. Теперь придется выкладывать фото Елены - их много у меня!

Эх... Какой праздник проворонили.

Одно фото для такого мероприятия мало.

Исправлюсь!

Эх... Какой праздник проворонили.

Так ведь приглашала! Усиленно! Можно сказать, как пиар-служба кметства Елены. В своей теме про керамику.

Так ведь приглашала! Усиленно! Можно сказать, как пиар-служба кметства Елены. В своей теме про керамику.

Такие бы вещи как - то более выделительно выделять.)

Дегустация вкусняшек. Очень колоритные повара были, готовили с шутками-прибаутками.

Vailvi, Irisha, спасибо! Вы помогли раскрыть тайну недавних повсеместных скидок на свиные ноги в Варне. Мясо было приготовлено разными способами и стоило намного дешевле чем обычно. Мы еще с друзьями удивлялись откуда "набежало" такое количество свиных ножек

Эти ножки не "еленские", народу на празднике было несколько тысяч, не преувеличиваю. Люди шли мимо прилавков просто толпой. Все смели!

И здесь помещу ссылку на альбом фоток с праздника.

bglife.ru/useralbums/1454/view

Как же ему трудно тащить тюки сена, но, сжав зубы, бежит... До финиша! Это было одно из состязаний - в силе, ловкости и быстроте. Зрители дружно поддерживали ребят кричалками и вопилками. А еще была лотерея - каждый, купивший что-то на ярмарке, мог рассчитывать на приз.

Колоритный праздник! Когда он проходит?

Колоритный праздник! Когда он проходит?

Действительно, праздник красивый и интересный, можно увидеть старинные болгарские обряды - это мало где сохранилось. Проходит ежегодно 26 октября /или в последнюю субботу октября - это надо уточнить/.

А и заголовок темы очень "вкусно" звучит - написано по болгарски с русским акцентом.

А где такой городок находится?

А где такой городок находится?

https://maps.google.ru/maps?q=%D0%95%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B0,+%D0%91%D0%BE%D0%BB%D0%B3%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%8F&hl=ru&ie=UTF8&sll=55.354135,40.297852&sspn=10.508737,25.444336&oq=%D0%95%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B0+&hnear=%D0%95%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B0,+%D0%92%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%BE-%D0%A2%D1%8B%D1%80%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BE,+%D0%91%D0%BE%D0%BB%D0%B3%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%8F&t=m&z=13

25 октября город Елена снова приглашает на большой праздник Еленского бута!

Обещают праздничную программу с песнями-плясками, конкурсами, играми, въставкой-продажей уникальнъх балканских продуктов: свинъх окороков, вина, меда, сладостей, кисело мляко и съра из Еленъ, овощей и фруктов, а также изделий мастеров керамики, дърводельцев, ювелиров, кожевников и така нататък... Вечером - фейерверк. В общем, не скучно!

Я там буду показъвать новую керамику. Начало - в 10.30.

Цитата из Википедии http:/bg.wikipedia.org/

Месото на бутът по "Еленски" има уникален и специфичен вкус. Приготвя се в условията на специфичните климатични особености на Еленския балкан. (Думаю, без перевода понятно).

Приезжайте!

bglife.ru/useralbums/1454/view

А ето альбом с фотками с праздника, полюбуйтесь!

Как далеко это от Варны?

Как далеко это от Варны?

Михаил164, около 3 часов на машине!

Михаил164, около 3 часов на машине!

Вот, Вы пока не совсем "оболгарились" как-то. Руснаки - считают в километрах. Болгары - в литрах топлива. А Вы - по времени в пути. Забавно!

https://www.google.ru/maps/dir/%D0%92%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%B0,+%D0%91%D0%BE%D0%BB%D0%B3%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%8F/%D0%95%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B0,+%D0%91%D0%BE%D0%BB%D0%B3%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%8F/@43.1537974,26.1744754,9z/data=!3m1!4b1!4m13!4m12!1m5!1m1!1s0x40a4538baaf3d7a1:0x5727941c71a58b7c!2m2!1d27.9147333!2d43.2140504!1m5!1m1!1s0x40a8c3716791afb1:0xc57482d1b7822ce4!2m2!1d25.8748158!2d42.9292248

Здесь?

https://www.google.ru/maps/dir/Варна, Болгария/Елена, Болгария/@43.1537974,26.1744754,9z/data=!3m1!4b1!4m13!4m12!1m5!1m1!1s0x40a4538baaf3d7a1:0x5727941c71a58b7c!2m2!1d27.9147333!2d43.2140504!1m5!1m1!1s0x40a8c3716791afb1:0xc57482d1b7822ce4!2m2!1d25.8748158!2d42.9292248

Здесь?

Здесь. Но я бы поехал через Джулюницу, Златарицу. Чуть длиннее, но дорога лучше, без серпантинов.

Здесь. Но я бы поехал через Джулюницу, Златарицу. Чуть длиннее, но дорога лучше, без серпантинов.

Спасибо!

https://www.google.ru/maps/dir/%D0%92%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%B0,+%D0%91%D0%BE%D0%BB%D0%B3%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%8F/%D0%94%D0%B6%D1%83%D0%BB%D1%8E%D0%BD%D0%B8%D1%86%D0%B0,+%D0%91%D0%BE%D0%BB%D0%B3%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%8F/%D0%97%D0%BB%D0%B0%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%86%D0%B0,+%D0%91%D0%BE%D0%BB%D0%B3%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%8F/%D0%95%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B0,+%D0%91%D0%BE%D0%BB%D0%B3%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%8F/@43.1229741,25.9532617,9z/data=!4m26!4m25!1m5!1m1!1s0x40a4538baaf3d7a1:0x5727941c71a58b7c!2m2!1d27.9147333!2d43.2140504!1m5!1m1!1s0x40a8d47ec6c8aa4b:0xa00a014cd0e11d0!2m2!1d25.9019634!2d43.1375897!1m5!1m1!1s0x40a8d05ceb5bc519:0x56f4a1a8b710f04e!2m2!1d25.8926662!2d43.0495626!1m5!1m1!1s0x40a8c3716791afb1:0xc57482d1b7822ce4!2m2!1d25.8748158!2d42.9292248!3e0

Вот, Вы пока не совсем "оболгарились" как-то. Руснаки - считают в километрах. Болгары - в литрах топлива. А Вы - по времени в пути. Забавно!

Так я ж не водитель, я пассажир! Мне все ети цифры - литры, километры - не интересны ничуть! А дорога красивая, кругом горы, даже и не заметишь, как приедешь.

В этом году на празднике "Еленски бут" было очень много народа. Людей привозили туристическими автобусами, не считая многочисленных автомобилей, которые там трудно было где-то запарковать. Пока ехали из Велико Тырново, образовалась целая колонна и почти все, как потом выяснилось, ехали именно на праздник в Елену. Да и не удивительно, потому что была мощная рекламная кампания и по ТВ, и в прессе. Кроме того, на празднике была очень громкая музыка – шел концерт, невозможно было общаться и било по ушам. Около киосков по продаже бута образовывался настоящий ажиотаж, хотя таких киосков было достаточно много. Так что особого удовольствия в этом столпотворении мы не получили. Хотя организация праздника была неплохой – и сама программа, и информативность. Мы потолкались несколько минут, сделали несколько фото, продегустировали бут от шефа Димитрова, запив винцом, и пошли гулять по Елене, подальше от этой толчеи. Всегда с удовольствием бродим по этому городку, хотя бывал я там больше десятка раз. Посмотрели на центральной площади лавочки ремесленников, жаль, не знал, что @Irisha тоже там была, обязательно подошел бы. Потом купили очень ароматного пелинчика и поехали домой.

Выглядело все примерно вот так:

В этом году на празднике "Еленски бут" было очень много народа. Людей привозили туристическими автобусами, не считая многочисленных автомобилей, которые там трудно было где-то запарковать. Пока ехали из Велико Тырново, образовалась целая колонна и почти все, как потом выяснилось, ехали именно на праздник в Елену. Да и не удивительно, потому что была мощная рекламная кампания и по ТВ, и в прессе. Кроме того, на празднике была очень громкая музыка – шел концерт, невозможно было общаться и било по ушам. Около киосков по продаже бута образовывался настоящий ажиотаж, хотя таких киосков было достаточно много. Так что особого удовольствия в этом столпотворении мы не получили. Хотя организация праздника была неплохой – и сама программа, и информативность. Мы потолкались несколько минут, сделали несколько фото, продегустировали бут от шефа Димитрова, запив винцом, и пошли гулять по Елене, подальше от этой толчеи. Всегда с удовольствием бродим по этому городку, хотя бывал я там больше десятка раз. Посмотрели на центральной площади лавочки ремесленников, жаль, не знал, что @Irisha тоже там была, обязательно подошел бы. Потом купили очень ароматного пелинчика и поехали домой.

Выглядело все примерно вот так:

[ATTACH=full]151829[/ATTACH] [ATTACH=full]151830[/ATTACH] [ATTACH=full]151831[/ATTACH] [ATTACH=full]151832[/ATTACH] [ATTACH=full]151833[/ATTACH] [ATTACH=full]151834[/ATTACH] [ATTACH=full]151835[/ATTACH] [ATTACH=full]151836[/ATTACH] [ATTACH=full]151837[/ATTACH]

Сергей, спасибо, очень интересно, аз завидно. Хотя и очень точно подметили как у нас обычно народные праздники такие организируют, это насчет шума и т. Д... Но это общие фотографии, а где видно что вы лично там были, греяна ракия и/или вино пили и еленским окороком/бутом закусывали?

Праздник еленского бута во всей красе