Оказывается, древние фракийцы, населявшие когда-то землю Болгарии, предпочитали пить неразбавленное вино. За что получили от своих соседей - не менее древних греков - обидное прозвище "пьяниц". Те то всегда вино разбавляли, так что могли пить много и не пьянеть при этом. Бог Дионис, отвечавший за пирушки и веселие - тоже наследие фракийцев. Первое в мировой истории обработанное человеческими руками золото, чудесная керамика, богатейший божественный пантеон, вино - всё это досталось нам в наследие от этого народа. Народа загадочного, ибо культура его вызывает больше вопросов, чем ответов. Кстати, и патрон поэтов и музыкантов - Орфей - тоже был фракийцем. Знакомые болгары мне возражают: он был болгарином, и точка! Ну, какая разница - говорю примирительно, кровь "траков" ведь наверняка не исчезла, а до сих пор течёт в жилах болгар.
... И я причащаюсь к фракийской культуре, наливая в бокал червено вино. "Кровь" винограда наполняет жилы расплавленным солнцем. Древним солнцем фракийцев.
На мой вкус, сентябрь и начало октября - лучшая пора в Смядово: уже не жарко, вечера и ночи - обалденные, везде собирают виноград и делают домашнее вино. Жду!
Текст и побольше фоток также есть здесь:
-
5
- 13
- 2 993
13 комментариев