Путешествие по Баден-Вюртембергу ч.1

Я уже не первый раз была в Южной Германии, но в этот раз с определенным маршрутом и планом. Земля Баден-Вюртемберг со столицей Штутгартом вообще лакомый кусочек для туриста. Это один из богатых регионов страны. Здесь расположены заводы таких фирм как «Порше», «Даймлер – Бенц», «Бош». Кстати, немцы вполне уверенно поддерживают своего производителя в этом плане. Насмотрелась на хорошие машинки на автобанах. Благо и дороги просто песня, да что там, опера.. Но не это главное, с точки зрения расположения, Баден-Вюртемберг-это своеобразный перекресток Европы. Налево поехал - Швейцария, направо пошел - тут тебе Франция (Эльзас), недалеко Австрия, а так же Лихтенштейн и др.

Я выбрала основным местом проживания для себя Донауэшинген. Такой себе маленький городок, в котором, как утверждают донауэшингенцы, берет начало исток Дуная. Берёт или не берёт, мне так и не удалось убедиться (сам родник и памятник по этому случаю был на ремонте), но зато все вышеперечисленные страны находились в полутора часах езды на машине.

Честно говоря, очень люблю эту часть Германии. Немцы тут совсем не немцы, а собственно швабы. Такие себе заповедные немцы. Консервативные, упорядоченные, в полном смысле орднунговые, но очень доброжелательные и улыбчивые люди. Говорят, что вся Германия охотно острит по поводу швабов, потешаясь над швабским неумеренным чистоплюйством, нежеланием видеть мир за пределами собственного дома, и легендарной швабской скаредностью.

Через букинг я сняла себе недорогие апартаменты, которые по приезду оказались целым этажом обычного немецкого семейного дома, где в моем распоряжении было две спальни, зал, кухня и всякие сопутствующие помещения (туалет, ванна).

Так же к всему прочему прилагалась посуда, вся бытовая техника и т. д. Полное погружение в немецкую среду. Хозяйка очень словоохотливая, как мне показалось вначале, разъяснила мне все права и обязанности пользования домом, вручила пароль от вайфая (оооо, это отдельная песня) и исчезла. Ох, умеют немцы быть ненавязчивыми. Собственно с того дня у меня ни разу не возникло ощущения, что в доме живут, кроме меня, на верхнем этаже два молодых парня (сыновья хозяйки), на нижнем этаже хозяйка с мужем (и как выяснилось, две немаленькие собаки, которых я совершенно случайно встретила в коридоре и то хозяйка извинилась пицот раз). Домик был интересный, напичканный всякими раритетами и интересными вещами. Какие-то тарелочки с немецкими пожеланиями, тряпичные зверушки, уточки, старинные фотографии старый сервант, лампы со старинными абажурами и шторки на окнах со ставнями. Этакий бауэрский (крестьянский) дом лохматого столетья.

Совсем недалеко от дома была дорога в тот самый знаменитый Шварцвальд (Черный лес), ради которого я тоже приехала в эту часть Германии.

Воздух был в округе просто потрясающе чист. К слову, чист был не только воздух. Но и всё вокруг. А может и хорошо, что швабы такие чистоплюи? Внутри дома ходить можно было, не разуваясь, в уличной обуви. Поначалу меня это удивило. Но несмотря на то, что на улице был снег, достаточно был протереть башмаки о коврик у двери и вуаля - не пылинки. Дома в городе выглядели так, как будто их покрасили перед моим приездом. Ни одного облезлого или облупленного. Эти впечатления уже возникли позже. А пока я после приезда отдыхала под немецкое радио и уминала знаменитые швабские «маульташен» - это что-то вроде больших квадратных пельменей, или вареников, тонко раскатанное тесто с начинкой. На швабском диалекте «маульташен» называются также «Herrgottsbescheißerle» (примерное содержание: «обмани Бога»), ведь в Страстную пятницу мясо есть было не принято. И какой-то монах придумал маульташен, якобы фарш запрятали в тесто, «чтобы Бог не видел, что мы едим»(с).

Продолжение следует...