Туман оседает на ветках оголившихся деревьев и собирается в крупные прозрачные капли. В лесу щемяще, по- осеннему, пахнет прелой листвой.
И повсюду - рыжики... И в пожухлой траве, и под слоем опавшей сосновой хвои.
Болгар- односельчан рыжики почему-то не интересуют. Зато наши собирают их корзинами и ведрами. Солят, квасят, жарят с луком и картошкой.
В этом году рыжиков в окрестностях очень много. Крепких, ядреных, хрустящих. Даже далеко ходить не надо, вышел за окраину села- и собирай сколько надо. Иногда попадаются шампиньоны и сърнелы- зонтики. Сыроежек тоже хватает- их мокрые красные шляпки блестят, как лакированные.
В селе у людей уже практически закончены садово- огородные работы. Перекопаны под зиму грядки. Лишь кое- где на огородах виднеются кочаны капусты, ее убирают вплоть до декабря. Высаживаются саженцы плодовых деревьев, сейчас для этого самое время...
- Плохой был год,- говорит моя соседка Иванка, - Неурожайный. И весна дождливая, и лето холодное, и осень ранняя. Черешни не было, винограда не было, груш и яблок - очень мало было. И овощи плохо росли...
Конечно, запасы на зиму в селе сделаны. Причем, как всегда, в больших количествах. Ну, а как же? У всех в городах дети- внуки. Банки, заполненные лютеницей, туршиями, компотами и прочими вкусностями, заняли свои места в кладовках- мазе. Ну, еще вино и ракия... Это традиционно. Осталось только убрать и засолить белокочанную капусту.
И надеяться, что следующий год будет хорошим и урожайным.
А мы с приятельницами собираем рыжики... Скоро начнутся ночные заморозки и грибов уже не будет.
Ноябрь заканчивается...
-
4
- 4
- 2 793
4 комментария