Перейти к публикации

1491 - год появления столовых салфеток

О-ля-ля
Ольга, Балашиха

1491 год - это год появления столовых салфеток в нынешнем виде. Изобретатель Леонардо да Винчи, в то время распоряжавшийся придворными пирами при дворе герцога Миланского Людовико Сфорца, не допускал отсутствия гигиены питания, особенно за столом знати.
«Обычай некоторых привязывать кроликов к стулу, чтобы вытирать руки мехом во время еды, мне кажется, не соответствует духу времени, в котором мы живем. Еще мне не нравится привычка вытирать ложку одеждой человека, сидящего рядом. Каждый должен получить кусок ткани, который следует выбросить после того, как мы протерли им руки или ложку, не испачкав стол.
Стаканы, наполненные душистой водой, чтобы «полить» руки, требовали использования салфеток для их сушки. Изначально никто не умел пользоваться салфеткой, и она быстро стала объектом игр и насмешек. На шее, как нагрудник, на предплечье, на плече, на ногах, на столе? И скатерть в итоге осталась, как обычно, грязной и цветной)) Но Леонардо не сдавался, твердо убежденный в важности своей идеи по изменению вредных привычек!
Знаменитый Codex Atlanticus, хранящийся в сокровищнице Миланской библиотеки, содержит бесчисленные рисунки Гения с геометрическими фигурами, птицами, цветами, зданиями... Все идеи для складывания салфетки. Изобразительное искусство!
В то время Леонардо создал и ввел в эксплуатацию такие вещи, как сушильные барабаны, устройства для резки яиц, мясорубки, конвекционные печи и даже измельчитель чеснока. Кстати, в Италии этот прибор, практически неизменный по сей день, называют почтительным именем «Леонардо».

IMG_20210514_174449.jpg

Гость
Ответить в теме...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Восстановить форматирование

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

Войти

У вас нет аккаунта? Регистрация

  • Не рекомендуется на общедоступных компьютерах
  • Забыли пароль?

  • Создать...