Фермерские продукты с доставкой по Болгарии

Насколько Вам интересно?  

65 пользователей проголосовало

  1. 1. Насколько Вам интересно?

    • Да, буду заказывать
    • Нет, я покупаю в магазине
    • Другое (свой вариант в теме)


Доброго дня всем!

 

Рассматриваю вопрос о создании сервиса по доставке отборных, свежих фермерских продуктов (сыр, молоко, мясо, яйца и т. п.) от болгарских фермеров. Напишите свои пожелания - какие продукты для Вас интересны в первую очередь и проголосуйте насколько это для Вас важно.

 

Буду рад любым, дельным комментариям.

 

Спасибо!

Рекомендованные сообщения

Посещаем Болгарию набегами. Овощей и фруктов на лотках полно, если будут цены с доставкой интересней, заказывали бы. Наверно Вам стоит работать с магазинами, торгующими экопродуктами.

Овощей и фруктов на лотках полно

Согласен.

Овощей и фруктов на лотках полно, если будут цены с доставкой интересней, заказывали бы.

Да. Если экономический смысл будет присутствовать - никто не откажется, думаю. А если примерно такие же цены, как и на лотках/рынках, то просто овчинка выделки не стоит. Только лишняя возня с заказом. Вместо того, чтобы сразу все нужное купить (не только продукты) при поездках по магазинам.

Если экономический смысл будет присутствовать - никто не откажется, думаю

А я думаю, что здесь важны качественные продукты в первую очередь. Если такой сервис будет, я первым буду заказывать. У нас форумчане уже начинают развозить продукты частным образом. Сам заказывал. Очень востребовано

Вопрос цен и качества.

Если хорошее мясо - с удовольствием.

С молоком - не уверен - в ближайшем райцентре у магазина ежедневно продают по 2,4 лв за 2 литра.

Сыр - пока в Болгарии не встречал местного хорошего. Вот если бы сулугуни...

Фрукты и овощи покупаем на рынке, у жителей села и выращиваем сами.

В короткие зимние месяцы покупаю в магазине, а родители чаще всего на рынке.

Мне были больше интересны фермерские доставки мясной и молочной продукции.

В крупных по болгарским меркам городах, возможно, услуга будет востребована. Особенно в сезон и особенно на побережье, где очень много мам с детками и бабушек с внуками. Я бы лично воспользовалась, чтобы не бегать по магазинам.

А вот у нас городок небольшой, в горах. И козье молоко, например, по договоренности могут принести к дому (бесплатная доставка так сказать) или же мне не составит труда пройти 10 минут до молочника.

Что касается мясной продукции, свежей рыбы, как раз они могут быть очень и очень востребованы.

Мне были больше интересны фермерские доставки мясной и молочной продукции.

Что касается мясной продукции, свежей рыбы, как раз они могут быть очень и очень востребованы.

Вот только для доставки таких продуктов нужна специальная техника и насколько это будет удорожать продуктов еще надо считать. Но я согласен - при хорошей организацией, при доказаном качестве продуктов и безопасной доставке спрос будет.

где очень много мам с детками и бабушек с внуками

Вот тут точно в точку :) Их не просто много, а ОЧЕНЬ много :)))) Поэтому летом я сбегаю из Болгарии

 

И тут даже в большей степени не просто, чтобы доставили, а еще и качественные продукты. Меня это привлекает больше. Я честно говоря устал мамочкам помогать :roflmao:

 

Вроде как нельзя отказать, а с другой стороны таскать сумки по 20 кг... Да и в жару особенно

Я закупаю раз в неделю на местном рынке, тоже все свое фермерское. Молоко, сыр и яица беру в своем селе в шаговой доступности. Вряд ли на заказ стала бы заказывать. Я люблю сама выбрать каждую помидорку, каждый лучок.

Вот только для доставки таких продуктов нужна специальная техника и насколько это будет удорожать продуктов еще надо считать.

Абсолютно верно! Решать стоит ли овчинка выделки нужно на берегу.

 

Я закупаю раз в неделю на местном рынке, тоже все свое фермерское. Молоко, сыр и яица беру в своем селе в шаговой доступности.

В какой это местности?

Велико Тьрново

Прекрасно! Но у вас, наверняка, как и у нас в Велинграде, нет такого наплыва "дачников", как на побережье. А потенциальные покупатели -это они.

Но я бы покупала, при соблюдении всех необходимых требований к перевозке и качеству продукции. Мне жаль тратить драгоценное время на толкотню в базарный день и стояние в очереди в месарне. К тому же очень смущают на базаре баночки с молоком, пакеты и пр емкости с маслом и сирене, стоящие на солнышке на деревянных или картонных ящиках. Естественно без холодильников.

Мне жаль тратить драгоценное время на толкотню

смущают на базаре баночки с молоком, пакеты и пр емкости с маслом и сирене, стоящие на солнышке на деревянных или картонных ящиках

:thumbsup::thumbsup::thumbsup:

 

Вот лучше не скажешь!

В принципе фермеры и сами неплохо справляются с доставкой. В Варне например есть facebook-группа "Свободен Хранителен Кооператив - град Варна". Там все - фрукты, овощи, ягоды, всевозможные молочные и мясные продукты, напитки, включая алкогольные и т. д. и т. п.

группа "Свободен Хранителен Кооператив - град Варна"

Они на русском разговаривают? И как работает доставка?

Они на русском разговаривают? И как работает доставка?
Группа рассчитана на местных жителей, кстати довольно популярна (15 тыс. Участников, хотя группа закрытая). Как и везде, многие болгары как-то могут объясниться по-русски. Но обычно таких вопросов там не возникает - туристы туда не забегают, а постоянно живущие здесь русскоязычные хоть как-то владеют болгарским.

Доставка - бывает по-разному. Кто-то развозит по домам, кто-то раздает в назначенные день и время в назначенном месте (или местах) в городе.

Группа рассчитана на местных жителей, кстати довольно популярна

Ну вот! Мое предположение по спросу на побережье подтвердилось:)

@Peter23, спасибо. Ни разу о них не слышал. Попробую найти. Они только по Варне?

Меня смущает факт что почти весь список - из продуктов, продажа которых таким методом запрещена.

Кто и как будет нести ответственость за их качество и безопасность, например что мясо прошло через положеный санитарный контроль и обследование и не содержит скажем паразиты (свиной или бычий цепень, например) или бруцелоза, салмонела и прочие "радости".

Что значит "продукты от болгарских фермеров" - что продукты производятся в легитимных условиях и имеют гарантии производителя, или что кто-то в деревне сделал их сам в своем доме?

Они только по Варне?
Да, группа чисто варненская.

По логике аналогичные группы должны быть и в других регионах.

Сейчас обратил внимание, что группа "секретная", т. е. поиском ее не найти. Не знаю как сейчас в нее попасть.

Сейчас обратил внимание, что группа "секретная", т. е. поиском ее не найти. Не знаю как сейчас в нее попасть.

Это отнють не случайно.:)

почти весь список - из продуктов, продажа которых таким методом запрещена.

@Kaktu, каким законом или документом?

А как продается такая продукция на рынках? Я, конечно, за безопасность, но неужели там все частники стоят с заключением ветеринарной и санитарно-эпидемиологической службы о соответствии продукции требованиям безопасности?

А как продается такая продукция на рынках?

На болгарских рынках абсолютно запрещено продавать все перечисленое и это всегда так было, можно только в магазинах при определенных регламентированных условий.

На рынках - только фрукты и овощи.

На рынках - только фрукты и овощи.

@Kaktu, тогда я ничего не понимаю. Мяса -нет, никогда не видела (только в месарне), но в базарный день полно продавцов с молоком, сирене, маслом, айраном и пр пр. Я о Велинграде. В др городах по-другому?

каким законом или документом?

Производство и продажа пищевых продуктов, а так же контроля за ним регламентирована в Закон за храните. Продажа небольшово количество пищевых продуков напрямую производителями, а так же условия которые нужно соблюдать в обектов и в процессе поставок, тоже регламентировано Наредба за специфичните изисквания за директни доставки на малки количества суловини и храни от животински произход.

Живем в селе - фрукты/овощи - или свои, или соседские, или с рынка (крайне редко). Зимой - в магазинах (но редко, т. к. синтетика). Мясо/рыба - мясарница/магазин.

Пока жили в Москве - заказывали с утконосом (очень удобно было), но кроме мяса/рыбы/зелени и овощей, т. к. очень часто привозили плохого качества.

Здесь пока никак не могу решиться на покупку продуктов в онлайн-магазине (смущает и выбор товаров (ассортимент), и сроки годности по молочке).

С другой стороны - если Вы создадите именно саму платформу, то вроде и не сильно рискуете (только относительно небольшие деньги на старте + время, ес-но). Если пилотный проект - то попробовать на крупном городе, при успехе - масштабировать. Вот только если будете рассчитывать на болгарских покупателей - то тут скорее всего будет засада: они крайне... Консервативные что ли + денег в рекламу надо немерено вбухать. ИМХО.

Я бы во Власе заказывал. Если качество действительно фермерское. А не Меркурия.

Гость
Ответить в теме...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Восстановить форматирование

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

  • Похожие темы

    • Продукты без глютена и без лактозы

      Подскажите, где купить. Приехали в Созополь, обошли все три более менее размерный магазина, нет безглютенового хлеба. Не знаю, чем кормить ребёнка.
Отзывы о сайте    Наверх
  • Создать...