Рецепты с форума: делимся впечатлениями

Мы делимся рецептами и используем новые. Давайте здесь писать отзывы: понравилось или нет, а может быть вы внесли какие-то изменения, или хотите поблагодарить авторов. И, конечно, было бы прекрасно увидеть фото блюд.

Ссылка на рецепт обязательна!

Я регулярно готовлю по рецепту @volga bglife.ru/threads/3452/page-82#post-1088124 и добавлениями , bglife.ru/threads/3452/page-82#post-1088136 кюфтета от тиквички.

Очень вкусно, легко и в то же время сытно. Спасибо!

Вот еще вспомнила, что делала по рецепту , bglife.ru/threads/16620/page-9#post-815437

чушка-бюрек. Конечно, намучилась с обдиранием шкурки, это оказалось самым трудоемким. Зато потом золотистая хрустящая корочка, очень деликатный вкус начинки, необычное для нас сочетания перца, сыра (я делала с адыгейским), пряностей, мы решили, что это деликатес.

Вот еще вспомнила, что делала по рецепту , bglife.ru/threads/16620/page-9#post-815437

чушка-бюрек. Конечно, намучилась с обдиранием шкурки, это оказалось самым трудоемким. Зато потом золотистая хрустящая корочка, очень деликатный вкус начинки, необычное для нас сочетания перца, сыра (я делала с адыгейским), пряностей, мы решили, что это деликатес.

Шкурка правильно обжаренного перца снимается за 3 секунды.

Перцы жарятся в чушкопеке (на решетке или на електрической плите), а потом 10-20 минут держутся в кастрюле с крышкой.

Вот еще вспомнила, что делала по рецепту , bglife.ru/threads/16620/page-9#post-815437

чушка-бюрек. Конечно, намучилась с обдиранием шкурки, это оказалось самым трудоемким. Зато потом золотистая хрустящая корочка, очень деликатный вкус начинки, необычное для нас сочетания перца, сыра (я делала с адыгейским), пряностей, мы решили, что это деликатес.

Я тоже готовила по этому рецепту, очень вкусно!

Вот еще вспомнила, что делала по рецепту , bglife.ru/threads/16620/page-9#post-815437

чушка-бюрек. Конечно, намучилась с обдиранием шкурки, это оказалось самым трудоемким. Зато потом золотистая хрустящая корочка, очень деликатный вкус начинки, необычное для нас сочетания перца, сыра (я делала с адыгейским), пряностей, мы решили, что это деликатес.

Значит Вы их не сложили с кастрюлю или в полиэтилен.

Значит Вы их не сложили с кастрюлю или в полиэтилен.

Не сложила, ага. А полиэтилен не плавится от горячего перца?

Хочу чушкопек!

Не сложила, ага. А полиэтилен не плавится от горячего перца?

Хочу чушкопек!

Тип "мерцедес":

https://www.technomarket.bg/products/09123912/aida-chushkopek-3

Не сложила, ага. А полиэтилен не плавится от горячего перца?

Хочу чушкопек!

Нет, конечно.

Я вчера делала печени чушки с чеснов сос. Оставляю их в пакете как минимум на 30 мин. И все отлично и быстро чистится.

Я вчера делала печени чушки с чеснов сос.

Это вы на что намекаете? Что за чеснов сос?

Тип "мерцедес":

https://www.technomarket.bg/products/09123912/aida-chushkopek-3

И привезут? Он же тяжелый!

Это вы на что намекаете? Что за чеснов сос?

И привезут? Он же тяжелый!

На машине почему не привезут, коробка не большая. Надо только найти кого попросить.

Это вы на что намекаете? Что за чеснов сос?

Я не намекаю. Я просто их готовила)

http://www.receptite.com/рецепта/печени-чушки-с-оцет-и-олио

П. С. Абсолютно непродуктивно впечатления о рецептах отделить от рецептов

П. С. Абсолютно непродуктивно впечатления о рецептах отделить от рецептов

Я, например, охотнее использую рецепт, если по нему готовили несколько человек и одобрили. А может внесли свои изменения.

, спасибо за наводку на тему, как раз сезон заготовок. Раньше все в основном солила мариновала. Сейчас лень стерилизовать банки, стала почти все (перцы, баклажаны и даже сливу!) запекать в духовке и в морозилку. Зимой достал пакетик и с картошечкой... Красота

Я напекла и нажарила баклажанов для имамбаялды и мусаки. И в морозилку. Очень удобно.

Нет, конечно.

Я вчера делала печени чушки с чеснов сос. Оставляю их в пакете как минимум на 30 мин. И все отлично и быстро чистится.

Угостишь?

Уже облизываюсь.

Я напекла и нажарила баклажанов для имамбаялды и мусаки. И в морозилку. Очень удобно.

Кстати, да. В таком виде они после разморозки будут вкуснее, чем просто сырые заморозить. Спасибо за идею.

Кстати, да. В таком виде они после разморозки будут вкуснее, чем просто сырые заморозить. Спасибо за идею.

Бакладжан сырой не замораживается, потом несъедобен! Только печенный или жаренный.

Угостишь?

Уже облизываюсь.

Конечно!)

Я обожаю сладкое из творога и особенно мне нравятся шарики из творога иногда их называют пончиками, потому что они жарятся в масле

Я люблю этот десерт потому что он сладкий и вкусный, а главное в нем есть творог, который я очень люблю и он мне напоминает о детстве, когда мне такие шарики готовила бабушка