Перейти к публикации

Раки

Lexon

Добрый вечер! На знаете где в Бургасе или округе можно купить ящик живых раков (20-30кг) оптом? Я знаю что они продаются на рынке Краснодар, но там розница и достаточно дорого. Может есть рыбная база?

Bossfour

Рыбная база есть в квартале Победа, рядом с портом. Но вот есть ли там раки...

Lexon

А как она называется, не подскажете?

Bossfour

Не подскажу, когда был, не обратил внимание была ли там вывеска вообще.

Pufel

Про Бургас не знаю, но если будете на северном побережье, то заедьте в рыбацкую деревню "Кария" (это около Шаблы). Там и живых раков и свежей рыбы дополна. :)

Vailvi
Ярославна (Слава), Варна

@@Lexon, раки есть в "Метро" вот только не знаю дешевле ли. Наверное еще дороже.

В Варненской области по трассе в деревнях бывает табличка "РАЦИ" и там продают раков. Может и в Вашей области есть:).

Можете поискать объявления в интернете. Я пару нашла, но города Пловдив и Разград.

Sofino

Если не тайна, а зачем вам столько?

Valeriia
Про Бургас не знаю

А про Варну знаете? :) Поделитесь, плиз, информацией - так хочется раков и воблы!

Lexon

В метро не видел к сожалению! Вчера заезжал. Нашел на рынке Краснодар, но увы всего 5-6 кг говорят не сезон.

@софино Сварить, закатать и увести с собой в голландию... Там раков нет из-за гумманых целей... Как и грибов нормальных не продают, кроме шапминьонов. Собирать в Голландии грибы вообще запрещено законом в связи с тем что человеку не гуманно воровать еду у белочек, а то они и подохнуть могут от голода. (без шуток, в законе так и написано... Вот и приходится нам, цивилизованым голландцам ездить в другие страны за раками и грибами...

Sofino
В метро не видел к сожалению! Вчера заезжал. Нашел на рынке Краснодар, но увы всего 5-6 кг говорят не сезон.

@софино Сварить, закатать и увести с собой в голландию... Там раков нет из-за гумманых целей... Как и грибов нормальных не продают, кроме шапминьонов. Собирать в Голландии грибы вообще запрещено законом в связи с тем что человеку не гуманно воровать еду у белочек, а то они и подохнуть могут от голода. (без шуток, в законе так и написано... Вот и приходится нам, цивилизованым голландцам ездить в другие страны за раками и грибами...

Голландия... Все понятно, в октябре был у вас в гостях, все супер, у нас был пробег по Европе с друзьями на моей машине, хотели по пути в Францию заехать в Брюссель, но ваша полиция нам устроила такие вещи..., местные жители на камеру снимали, мы и в тюрьме вашей побывали, а в это время вашего голландца в Москве оказывается обидели!

Lexon

Чего вы там такого натворили?)

Sofino
чего вы там такого натворили?)

Вы не поверите, ничего! Просто надо было оказывается соответствывать в одежде статусу авто! А мы по простому в джинсах и балахонах!

Vailvi
Ярославна (Слава), Варна

@@Lexon, @ Устное предупреждение! Или вернитесь к теме или перейдите в личку!

Dobrik
Дмитрий, Дзержинский-Поморие
Если не тайна, а зачем вам столько?

Если только для развода :)

gre4ka

@@Lexon, а крабы в Голландии тоже не продаются? Они по вкусу мало отличаются от раков, правда по цене не знаю...

Zhigul11
В метро не видел к сожалению! Вчера заезжал. Нашел на рынке Краснодар, но увы всего 5-6 кг говорят не сезон.

@софино Сварить, закатать и увести с собой в голландию... Там раков нет из-за гумманых целей... Как и грибов нормальных не продают, кроме шапминьонов. Собирать в Голландии грибы вообще запрещено законом в связи с тем что человеку не гуманно воровать еду у белочек, а то они и подохнуть могут от голода. (без шуток, в законе так и написано... Вот и приходится нам, цивилизованым голландцам ездить в другие страны за раками и грибами...

Вчера был на "Краснодаре" после обеда. У одного только торговца раки были, но хорошие. Купил 4 кг по 12 лева. А про "несезон" не знаю кто напел. Я раков часто покупаю. На "Краснодаре" раки почти всегда есть, просто иногда чуть меньше и не каждый день, а иногда почти у каждого торговца по паре ящиков. В январе кстати цены до 5 лева за килограмм падали, а летом и по 25 лева могут продавать (но отборные, крупные). А вообще сейчас кроме как на "Краснодаре" в Бургасе и области маловероятно раков найти, потому что не сезон, не туристический в смысле.

А крабы и раки - это две большие разницы как по вкусу, так и по удовольствию от их поглощения (это уже для gre4ka)

Vailvi
Ярославна (Слава), Варна
... Потому что не сезон, не туристический в смысле.

...

Дело не в туристическом сезоне. Сейчас для них вообще не сезон. Раки растут и развиваются при температуре от 18-23 градусов. Они сейчас достаточно глубоко в воде и мааааленькие как тараканы:D.

Вот май-середина июля они самые вкусные и размер хороший. :thumbsup:

gre4ka

@, мы постоянно покупаем крабов у греческих рыбаков, и вкус их мяса и удовольствие от их поглощения мало чем не отличаются от раков, которых мы едим на Украине. Очевидно, мы с вами говорим о разных видах.

krab.jpg.745cdfbe40d2023d00cf7797ecb66f27.jpg

Zhigul11
Дело не в туристическом сезоне. Сейчас для них вообще не сезон. Раки растут и развиваются при температуре от 18-23 градусов. Они сейчас достаточно глубоко в воде и мааааленькие как тараканы:D.

Вот май-середина июля они самые вкусные и размер хороший. :thumbsup:

Раки живут круглый год, поэтому ловятся всё равно круглый год. Раки у нас на столе очень частое блюдо, поэтому знаю о чем говорю. Раки живут не один год, соответственно и крупные особи есть тоже всегда, только когда в меньшем количестве, когда в большем.

А по поводу вкуса раков - когда жили в РФ, использовали правило- раки вкусные в тот месяц, когда в названии месяца присутствует буква "Р". Соответственно май и летние месяцы раки были не ахти. Но это конечно субъективное мнение.

А две недели назад сам покупал в очередной раз раков и выбор был между мелкими по 5, средними по 12 и средне-крупными по 15 и крупными по 20 лева.

@, мы постоянно покупаем крабов у греческих рыбаков, и вкус их мяса и удовольствие от их поглощения мало чем не отличаются от раков, которых мы едим на Украине. Очевидно, мы с вами говорим о разных видах.

Возможно разные виды крабов, я в них не очень разбираюсь. Но те, которых мы покупали несколько раз (голубой краб), отличаются по вкусу от раков сильно. И не скажу что они хуже или лучше, они просто другие.

Vailvi
Ярославна (Слава), Варна

@, Я знаю, что раки не однолетки. Но очень взрослые раки (имхо) не вкусные.

Предлагаю закончить спор двух гурме. ;)

Главное раки есть и их нельзя не есть:D.

Zhigul11
@, Я знаю, что раки не однолетки. Но очень взрослые раки (имхо) не вкусные.

Предлагаю закончить спор двух гурме. ;)

Главное раки есть и их нельзя не есть:D.

Абсолютно согласен что крупные раки оцениваются не по заслугам:wtf::wtf::wtf:

  • 2 недели спустя...
Lexon

Согласен что раки и крабы это совсем разный вкус! Когда я жил в Ялте, крабов ловили и варили сами... Вкус сравнивать нельзя! Хотя многим все красное вино тоже на один вкус.

@, Я купил раков на рынке Краснодар, но увы мне попались самцы с молоками и они были не вкусные совсем:-(У раков зимой молоки в виде паразитов на шейке образуются.

  • 11 месяцев спустя...
playboy

Друзья, подскажите где в Варне сейчас купить, облазил рынки, магазины, даже в метро съездил

Все твердят одну фразу - будут летом, но я то хочу сейчас)

Уже готов даже за город ехать)

  • 3 месяца спустя...
Belik

Коллеги подниму вопрос.

Крабы.

Та мелочь что лазит в камнях на пирсах, встречаются вполне приличных размеров, наблюдал поимку такого краба см 10 в диаметре... Они впринципе съедобны? Их едят?

Dobrik
Дмитрий, Дзержинский-Поморие
Коллеги подниму вопрос.

Крабы.

Та мелочь что лазит в камнях на пирсах, встречаются вполне приличных размеров, наблюдал поимку такого краба см 10 в диаметре... Они впринципе съедобны? Их едят?

Пробовали его поймать? :roflmao::eek:

Vailvi
Ярославна (Слава), Варна
Их едят?

Да, их едят. Я вообще мало кого знаю из моря, кого не едят :).

Belik
Пробовали его поймать? :roflmao::eek:

Нет ничего невозможного в принципе :)

Я все таки больше с теоретической целью спрашиваю, нежели что нацеливаюсь пойти ловить целеноправленно :) :) :)

Dobrik
Дмитрий, Дзержинский-Поморие
Нет ничего невозможного в принципе :)

Я все таки больше с теоретической целью спрашиваю, нежели что нацеливаюсь пойти ловить целеноправленно :) :) :)

Больших не видел, а мелочь очень шустрая :roflmao: Ну кстати в кафешках Помория видел в меню :)

Belik
Больших не видел, а мелочь очень шустрая :roflmao: Ну кстати в кафешках Помория видел в меню :)

Шуструю мелочь я ловил от бесклевья некрупной блесенкой с тройником, кастмастером. Видишь краба в камнях (а поутру их море по камням бегает) опускаеш к нему блесну и тройником подцепляеш :)

Ловил их и для наживки, детским сачком для ловли бабочек. На удобный камень кладеш голову креветки, они и наползают, тут то их сачком и цап... Главное подкормить вообщем :D

Гость
Ответить в теме...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Восстановить форматирование

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

Войти

У вас нет аккаунта? Регистрация

  • Не рекомендуется на общедоступных компьютерах
  • Забыли пароль?

  • Создать...