Село Садина находится в северо-восточной части Болгарии в районе города Разград. Там живет небольшая община достойных представителей народности капанци, которые, предположительно, являются потомками древних протоболгар. И по сей день капанци считают себя самым старинным и чистым населением на болгарских землях. Поэтому местные жители ревностно хранят свои традиции, связанные с бытом, праздниками, кухней, танцами и красивыми костюмами.
В прошлом село Садина насчитывало более 4 тысяч жителей. Сегодня там проживают 760 человек. Их основной промысел – земледелие. В селе выращивают знаменитый своими свойствами "садинский чеснок".
Люди в селе выращивают также клубнику, малину, занимаются и пчеловодством. Но в последние годы все больше рассчитывают на новый род деятельности – деревенский и культурный туризм. Гостей из Болгарии и из-за рубежа очаровывают местные традиции и образ жизни.
О капанцах, болгарском йогурте и развитии туризма
"В селе Садина самый популярный праздник, да и в окрестностях, - Тодоров день (день св. Феодора Тирона – прим. Перев.), когда почитают символ конский хвост и проходит капанский фестиваль "Здоровый корень, живой дух", который проводится каждые два года. Этнографический капанский комплекс при местной администрации старается привлекать туристов, показывать капанский быт и культуру, кухню капанцев", - рассказала местная глава администрации Хриска Тодорова в интервью Денице Колевой из БНР-Шумен.
В наши дни Садина - интернациональное село. Там часто звучит иностранная речь. В селе есть новые жители-иностранцы – счастливые хозяева домов и земельных участков. Они давно уже живут там спокойно, в полной гармонии с местной общиной. Приезжают и туристы, чтобы отдохнуть от хаоса городской жизни, привлекаемые самобытным миром капанцев:
"Около десяти лет назад начали скупать дома в селе Садина. Одна семья приехала к нам на постоянное жительство с собственным бизнесом, – рассказала Хриска Тодорова. – Они бельгийцы, открыли здесь свой ресторан. А капанци с готовностью подают руку помощи поселившимся здесь иностранцам. В 2020 г. Эта семья сыграла свадьбу в нашем селе. Теперь ждем новую пару из Бельгии, которая также желает у нас пожениться. Большинство иностранцев, которые купили здесь недвижимость, используют дома для туризма".
С приездом иностранцев село ожило. Представители разных народов соседствуют в мире и гармонии, обогащая друг друга. "Кроме того, они делают рекламу селу Садина и своим рестораном, и своим образом жизни, привлекая много бельгийцев, которые покупают здесь дома", - подчеркнула Хриска Тодорова и дополнила:
"Они принимают наши традиции, им очень нравятся капанские обычаи, наши костюмы. А мы всегда встречаем гостей капанским букетиком, который защищает от сглаза и является частью нашего традиционного костюма".
Все чаще в селе звучит и детский смех – молодые семьи из соседних городов переселяются туда вместе с детьми в поисках спокойствия в гармонии с природой и здорового образа жизни:
"Меня радует то, что болгары из соседних городов Русе, Разград, Попово стали интересоваться покупкой домов в Садина. Кроме природы им нравится гостеприимство и культура капанцев. А молодежь активно заботится о своем месте – благоустраивает детские и спортивные площадки и т. д.", - отметила в заключение Хриска Тодорова.
Текст: Венета Николова, БНР /по интервью Деницы Колевой из БНР-Шумен/. Переведено Еленой Паскаловой
- 2
- 562
2 комментария