Перейти к публикации

Приятности...

Варвара Анина
  • · 2 минуты на чтение

Не перестаю открывать для себя новое и приятное при очередном приезде в село... Наконец-то выдалось время немного расширить знакомство с обитателями села и побродить по окрестностям. Первая приятность... Узнаю от соседа, что через дорогу от моего дома живет молочница Диана, у которой шесть коров. Пошла знакомиться... У загона с теленком увидела женщину с упаковки молока "домик в деревне", с точно таким же приятным овалом лица, круглой оправой очков и зачесанными в пучок волосами... Поприветствовали друг друга, познакомились... Все по-доброму, приветливо... Договорились, что каждое утро будет у калитки вывешивать кофру с моим молоком. Цена 1 лев за литр. Спрашиваю: "Что делаете с молоком?" Ответ: "Мандра (сыроварня) забирает каждое утро"... На следующее утро нахожу у калитки подвешенное ведро, в котором бутыль молока с моим именем и банка домашнего кисело мляко - "подарок от фирмы". В двухлитровой бутыли четверть - сливки... Итак, молоком я себя обеспечила...

Вторая приятность... Пришла соседка Яна (сестра моего соседа Миню). Зовет с собой за сирене из овечьего молока. С удовольствием соглашаюсь. Из овечьего, да еще деревенского, никогда не ела... Петляя по сельским улочкам, то вверх, то вниз, добрались до тетки Марии, которая продает овечье молоко и сирене. Купила килограмм, цена 7 лева. Деревенские считают что сирене из овечьего и козьего молока самое лучшее. Но для меня оказалось слишком специфическим, хотя, несомненно, для любителей - супер. Отщипнув кусок сирене Яна причмокивала и приговаривала "хубаво, хубаво". Поняв, что кило этого сирене мы не осилим, привезли болгарским друзьям в Стара Загору. "Страхотно!" - сказали они, и я поняла, что, ничего не смыслю в сирене....

Итак, пресно и кисело мляко, яйцами, сирене, свежей рыбой (в местном магазине) я себя уже обеспечила. А что на счет мяса?...

Приятность третья... На окраине села овчарня. В любое время можно выбрать овцу. Либо живую либо тушу. Цена живого - 6 лева за кило. Пока туда не добралась...

Четвертая.... В деревне живет человек, известный в области производитель меда. Особенно славится его акациевый мед. Летом непременно наведаюсь...

Прогулка по окрестностям порадовала. Земли вокруг села обрабатывает один арендатор. Поля, сады - все в идеальном порядке. Работает современная техника. Глаз просто отдыхает... В речке прибавилось воды и ее журчание и всплески приятно доносятся до дома. Зацвел персик.. Успела посадить 14 лоз, 5 плетистых роз... Хорошо!!!..

  • Супер 5
  • 12
  • 1 782
12
1,8k
  • Супер 5

12 комментариев

Mila8

хорошее описание событий:), ещё бы фото...:thumbsup:

Natadem

Ой, и где же такое счастье находится? Так хочется найти что-то подобное:)

О-ля-ля
Ольга, Балашиха

Спасибо, очень интересено, как живое все предстает. Если герои Вашего рассказа позволят себя сфоткать, может выложите тут, для полноты картины? :thumbsup: И местонахождение этого Рая на земле, если не секрет, хотя бы область какая?

Nastusha

Так всё вкусно, аж слюнки текут! А как же ракия, вино где? Исключительно в лечебных целях?;)

Lafriga

утонул в патоке!

Major
Ой, и где же такое счастье находится? Так хочется найти что-то подобное:)

Практически в любом болгарском селе:).

_Grit_

Все здорово, вот только фото к вашему рассказу немного не хватает, особенно к последнему абзацу)).

натальюшка

Неужели так бывает?!!! Обзавидывалась! Такое сладострастие по груди разливается, сил нет!

Mik15
Практически в любом болгарском селе:).

Всё точно так, как в селе, или маленьком городе. Кроме того, например у нас можно и поросёнка купить живьём (по желанию разделают) цена 2лв. Кг:).

Кетцаткоатль

Ой, а меня больше всего мёд заинтересовал. Может поделитесь контактом? Я что-то без доброго мёда страдаю.

Гость Захар Семёнов

Прекрасно! Картинки из далёкого детства... Всё так и было, надеюсь ещё так будет:)

Пелагея

Акациевый мед – один из ценных сортов меда. Само название акациевого меда подразумевает его происхождение. Он собирается пчелами с двух видов акаций – белой и желтой.

Одно из отличительных свойств акациевого меда – это его способность длительное время находится в жидком состоянии, сахариться он начинает примерно через год после его сбора.

Особенно ценится горный мед. Собирают этот мед в конце мая – начале июня, в этот небольшой промежуток времени цветет акация.

Акациевый мед легко усваивается организмом и подходит для диабетического и детского питания, его используют при лечении конъюнктивитов и других глазных заболеваний, а также при лечении нейродермитов и экзем.

При регулярном употреблении такой мед способствует понижению кровяного давления, он обладает мягким успокаивающим действием и благотворно влияет при психических расстройствах и нервных срывах.

Акациевый мед рекомендуется употреблять на ночь при бессоннице. Также отмечены его целебные свойства при различных желудочно-кишечных заболеваниях, заболеваниях почек и печени.

Please sign in or register to post a comment.
  • Записи в блоге

    • Узнала сегодня такую новость. Теменуга опять запела и опять победитель. Скоро буду ее поздравлять.
      Ансамбъл Георги Чилингиров при НЧ"Отец Паисий 1926"с. Полк. Серафимово с ръководител Съби Кайджиев взе участие в XIV Балкански национален шампионат по фолклор "Евро фолк 2024"и XXVII Старопланински събор "Балкан фолк 2024" под егидата на Юнеско гр. Велико Търново.
      Ансамбълът бе награден златен медал, почетния знак на фестивала, грамота, препоръка, дипломи. Също така и с индивидуално участие на Димитър Дърмонев и с дуета на Теменужка Дукатева и Димитър Дърмонев.
      Честито на ансамбъла с пожелание за много здраве и още много много успехи.🍀🍀🍀
    • Да
  • Статистика блогов

    • Всего блогов
      169
    • Всего записей
      1 370

Войти

У вас нет аккаунта? Регистрация

  • Не рекомендуется на общедоступных компьютерах
  • Забыли пароль?

  • Создать...