Вчера был праздник. Ветераны во главе с нашим кметом возлагали венки в память погибших воинов. Венки перед этим святили в церкви Св. Георгия. Где прошла торжественная служба.

Погода была – что надо, и гулять по городу было прекрасно. Чем мне нравится Созопол, так это еще и тем, что в сотый раз проходя по одним и тем же местам, всегда открываешь что-то новое. Вот и сегодня заметил скалу, как будто привезенную с острова Пасхи.

А вечером собрались праздновать именины. По настоянию болгарских друзей, баранину приготовили на скара. Скара электрическая, кухонный вариант.

Ели, конечно, с аппетитом. Но, если быть честным, мне такой способ не понравился. Мясо получилось сухим, а в местах соприкосновения с решеткой – подгорелым. И главное, вкус потерял все нюансы. Просто на сковороде у меня получается много вкуснее. Или надо готовить на настоящих древесных углях.

Короче, электрическую скару я для себя забраковал.

Вечер, тем не менее, удался, посидели наславу!

Сегодняшний день прошел в перетерках с прорабом, ремонте, прогулках по городу и разговорах с местными, на предмет определиться с типом двигателя для лодки.