Что познается в сравнении - 3

Немного задержала с последней частью, сорри.

Итак, еще раз о кухне. Кухня в Сербии тоже разнообразная, мясная, сытная, но ассортимент салатов уступает болгарским меню. К тому же сербы сами заправляют салатики маслом и уксусом, а не подают в натуральном виде, как болгары, когда можно самостоятельно довести блюдо до готовности с расчетом на свой вкус. Не добавляют в мясо и первые блюда мою любимую острую травку, но это на любителя.

Удивило, что, несмотря на наличие в меню гарнира (додатак), его можно не заказывать, так как в кафешках повара обязательно сами добавляют: к мясу – жареный картофель фри, к рыбе – отварной картофель с зеленью. Исключение, если заказываешь мешано месо.

По ценам. В Велинграде в бирарии «Луковица» порция шопского салата в пересчете на рубли и по курсу евро на сегодняшний день стоит 102,4 руб., во Врянчке Бане в ресторане при вилле «Победа» – 90 руб. Соответственно порция: болгарская свинска мешана скара и сербское мешано месо – 268,8 руб и 425 руб. Хлеб – 9,6 и 10 руб. Справедливости ради надо отметить, что в Болгарии порция салата больше, чем в Сербии, а вот порция мяса – наоборот.

В «Месаре», которых множество, можно заказать приготовить (в основном, пожарить на гриле) «на вынос» любые полуфабрикаты. И это, конечно, плюс.

Основной алкоголь – также ракия. Причем в сербском «общепите» этот напиток гораздо дороже, чем в болгарском. В магазинах, мне кажется, такая же цена. Пиво понравилось и там, и там.

О дорогах. Магистрали такие же, как в Болгарии. На выезде из Белграда в южном направлении (на Ниш) практически сразу начинается прекрасный платный автобан, правда, не очень длинный. Но дороги (и магистраль, и проселочные) в принципе не вызывают нареканий.

Язык. В Сербии сосуществуют 2 алфавита – кирилица и латиница. Зачем? Иностранцам, конечно, ориентироваться сложнее, чем в Болгарии, где практически родной алфавит. Я не лингвист, но мне показалось, что сербский и болгарский языки все-таки ближе друг к другу, чем к русскому. И на слух тяжелее воспринимаются нашим русским ухом. Но вот парадокс, который отмечала и в Болгарии, и в Сербии. Спрашивает тебя о чем-то местный житель. И ты понимаешь, что ничего не понимаешь. Но вдруг что-то щелкает, и ты уже понимаешь суть вопроса. И отвечаешь. И глядя на «собеседника» понимаешь, что он ничего не понимает. Но вдруг что-то щелкает у него… Все-таки не зря мы братья-сестры-славяне.

Из Белграда до Врнячка Баня добирались на автобусе. Знатоки советовали приобретать билет на автобус сразу туда-обратно, так получается где-то на 40% дешевле. И тут мой муженек, очень мягкий и всегда соглашающийся с моими действиями человек, вдруг резко воспротивился. Я это называю «уперся рогами». В общем, он уперся рогами и заявил, что обратно поедет только на такси прямо до аэропорта. Подивившись такому невиданному «отлупу», я, конечно, согласилась. Билеты на автобус взяли в один конец. Обошлось удовольствие в 1180 руб. На человека.

Автобус подошел и отправился по расписанию. Время в поездке – 3 часа. Окна оказались сразу - затянутыми в пленку, запотевшими и запыленными, поэтому Сербию по пути на курорт мы, к сожалению, не увидели. К тому же начал ломаться автобус. В итоге вместо 3 часов добирались 4 с половиной. И к концу поездки я уже смотрела на рога с уважением: а если бы мы ехали, наоборот, в Белград, опаздывая на рейс? Как пел незабвенный Высоцкий, извертелись бы на пупе…

С автовокзала добрались до миниотеля на такси. Сразу же договорились с таксистом об обратной поездке. Запросил 90 евро (200 км). София-Велинград – 70 евро. Расстояние не помню. То ли 140, то ли 170 км.

Прибыл без напоминания за 20 минут до назначенного времени. Повез нас какой-то окружной дорогой с очень красивыми видами, так что мы компенсировали нашу «слепую» поездку на автобусе. Через 2 часа езды предложил попить в одном из попутных ресторанов кофе, времени, мол, еще полно. С удовольствием согласились. Кофе в Сербии действительно достойный.

Незаметно проехали 3 часа, подошло время регистрации на рейс. Муж спросил: долго еще ехать. Ратко ответил, что час и тридцать минут. И вот тут мне конкретно поплохело. Мужу тоже. Не хватало только еще в Белграде опоздать на рейс. Но все-таки есть Бог на свете (или - учите язык страны пребывания!), но вскоре попался указатель: «Аеродром – 6 км». Плохо у нас с числительными, не поняли ответа Ратко.

Так что успели мы вовремя. Не спеша зарегистрировались, долетели до Москвы Аэрофлотом без фанатизма (никаких виски-джинов, только сэндвичи, чай-кофе). Там пересели на свой дальнемагистральный Боинг-777, 9 часов (всего-то!) и мы дома. Несколько дней перестраивались на наше время. Почему-то к разнице в 7 часов легче адаптироваться при перелете на Запад, а вот обратно…

«По просьбе трудящихся» в следующей части напишу о курорте.