Перейти к публикации

Манолич.

Campanula
  • · 2 минуты на чтение

004.JPG.36d8dec9c729639ac1fafe678dc9782f.JPG 001.JPG.28531a1b0610ba0356152b64c37d0182.JPG 002.JPG.565284b93bbe31ca6a69db9ede171c96.JPG 003.JPG.21dcf881ac5f09ef298710333bf58fe4.JPG Почти месяц я учусь на курсах вождения автомобиля в Карнобате.

Впрочем, это отдельная песня...

Но, поскольку у нас с мужем имеется свой автомобиль... И к тому же у благоверного водительский стаж с 1972 года...

То я под его руководством рассекаю по здешним проселочным дорогам.

Это, конечно, неправильно, водить машину без водительских прав.

Но я ползаю, как черепаха... На второй- третьей скорости. Честно прижимаясь к обочине, когда навстречу шкандыбает какой-то автомобиль. Или цыганская повозка. Или ослик с арбой. Ослики- это вообще местный болгарский или турецкий стиль. Цыгане на них не ездят. Гордость не позволяет. Или традиция.

" Животинска тяга".

" Гужевой транспорт"... В русском переводе.

А вообще-то, если хорошо покормить супруга, то он будет чрезвычайно благодушным... И даже согласится съездить со мной в Манолич.

Вчера я сделала целую шестилитровую кастрюлю салатной капусты, Сережка ее любит.

С утра накрутила пельменей. Плюс еще гороховый суп. По рецепту моей покойной тетушки Христины Вильгельмовны.

А после обеда мы поехали в Манолич.

Это турецкое село, в котором мне давно хотелось побывать.

Недалеко от Подвиса. Надо проехать Есен, Велислав, а там и Манолич.

Километров пятнадцать, наверное...

До Манолича я доехала без проблем. Навстречу попалось только два автомобиля и три повозки.

После того, как я неделю назад " поцеловалась" с подвисским сайвантом (то бишь забором, сложенным из камня) и расхерачила бампер и левое крыло нашего джипяры, я стараюсь быть предельно аккуратной.

Правда, перед въездом в село я остановилась и за руль сел Сергей. Мало ли что...

Первое, что мы увидели- автозаправку и мечеть с минаретом.

- Хорошо они тут живут, даже заправка есть,- отметил Сергей.

На центральной площади было много народа. Работало несколько магазинов- и продуктовых, и промтоварных, возле кафешки за столиками на улице сидели мужчины разного возраста - кто-то пил кофе, кто-то потягивал пиво. Слышалась и болгарская, и турецкая речь.

- А вы что здесь делаете?- внезапно нарисовался знакомый цыган по имени Митко. Прошлым летом он с семейством жил в Подвисе, потом куда-то исчез. Оказывается, в Манолич перебрался...

Объясняться с Митко мы не стали, просто пошли погулять по селу.

- Обрати внимание, тут нет пустующих домов, - сказал Сергей.

Действительно, было видно, что в каждом доме живут люди. Дома - обычной для этих мест архитектуры, одно- двухэтажные. Понятно, что достаток у хозяев разный, но в целом все прибрано, ухожено. Только асфальта на многих улицах нет. Женщины старшего возраста - в цветастых платках, однотонных пальто и необъятных пестрых шароварах. Женщины помоложе одеты в обычную европейскую одежду. Бродят куры с петухами, греются на солнышке кошки... Двое мужчин грузят в прицеп тюки табака. Выращивание табака- одно из здешних занятий, дающее неплохой заработок.

Выпив в кафе по чашке кофе, мы поехали назад.

- Ну, вот, теперь хоть будем знать, как турецкое село выглядит, - сказала я.

-Еще насмотришься. Трасса удобная, транспорта нет, будешь здесь тренироваться, - ответил Сергей. Потом остановился и предложил мне снова сесть за руль.

И даже похвалил, что теперь, мол, я стала водить уверенней...

  • Супер 5
  • 15
  • 8 344
15
8,3k
  • Супер 5

15 комментариев

Cooltg

третья- это уже лихо для начала. Удачи в освоении)

Ledaann

Круто!!! Вы будете ездить на механике:). Я училась на механике, но ездить так и не смогла. Езжу на автомате. Завтра муж будет меня обучать ориентироваться в Варне и понимать странные светофоры

Natadem

А я вот так же, "поцеловавшись" с воротами гаража, расположенного напротив нашего, напрочь распрощалась с желанием водить:(Зима была, машина - жигуль, подсос до отказа вынула, а назад задвинуть забыла, вот и стартанула так, что среагировать не успела...

Юлдуска

Тетушкин рецепт в студию;):)

Mila8

Интересно про турецкие посёлки узнать:), чем они отличаются...

Campanula
Тетушкин рецепт в студию;):)

Да ничего особенного.:) Желтый колотый горох разваривается отдельно почти до пюреобразного состояния. Отдельно варится бульон из свиных ребрышек (не копченых, увы, поскольку сейчас копчености делаются на " жидком дыме", эрзац, одним словом). Пассеруется на растительном масле (лучше оливковом) натертая на крупной терке морковь и тонко порезанный лук. Потом в бульон кладутся очищенный картофель, порезанный брусочками, гороховое полупюре, пассерованные овощи. Мясо разделывается кусочками и тоже кладется в суп. Когда картошка будет почти готова, добавляется копченая колбаса, порезанная кубиками (или обжаренный бекон). Перец горошком, лаврушка, соль по вкусу. Готовность супа я определяю по разварке картофеля. Суп должен быть густой и сытный. Ну, петрушка, сельдерей, гренки из белого хлеба- это уже на усмотрение... Как-то так.

Dusenka
Интересно про турецкие посёлки узнать:), чем они отличаются...

Народу намного больше - отсюда и плотность заселения. Это с первого взгляда.

Campanula
Народу намного больше - отсюда и плотность заселения. Это с первого взгляда.

Не совсем так. В турских селах много молодежи и детей, причем живущих постоянно. В болгарских их практически нет. Разве что приезжают погостить. Ну, это по моим наблюдениям.

Николинка

Турецкие села действительно многолюдные. Живые! Колоритные!

Очень красиво отмечают свои праздники, свадьбы, дни рождения... С размахом! Если свадьба, то дня три гуляют, много угощений, Живая музыка. Праздник на всю округу! Съезжаются родственники со всей Болгарии. Кстати, пьяных, не видно! А поют и танцуют, как красиво!

Если горе, все, как один, приходят на помощь.

Удивительные люди, работящие, веселые, щедрые. Работают очень много, молодежь уезжает работать в другие страны, но деньги заработают и домой возвращаются.

Я живу в селе, в котором половина населения болгары-христиане, другая половина - турки-мусульмане.

И мне нравится мое село:)

Много праздников: и христианских, и мусульманских. И все приглашают к себе в гости. А когда идешь по селу, каждый к себе домой приглашает, на чашечку кофе. И дом свой показать. А в домах есть, на что посмотреть. Некоторые просто поражают своим дизайном и роскошью.

Dusenka
Не совсем так. В турских селах много молодежи и детей, причем живущих постоянно. В болгарских их практически нет. Разве что приезжают погостить. Ну, это по моим наблюдениям.

Это ведь и есть "плотность заселения": народу больше в турецких сёлах, естественно, засчёт молодёжи и детей. И очевидно, что в болгарских сёлах народу меньше, потому что молодые все разъехались. Я именно это и написала.:)

Campanula
Это ведь и есть "плотность заселения": народу больше в турецких сёлах, естественно, засчёт молодёжи и детей. И очевидно, что в болгарских сёлах народу меньше, потому что молодые все разъехались. Я именно это и написала.:)

Марин, ты просто не совсем точно сформулировала. Численность населения и возрастной состав- это все-таки разные понятия. Ну, будем говорить откровенно- болгарские села вымирают или превращаются в своего рода дачные поселки в то время, как турецкие продолжают жить и развиваться по своим традициям. Думаю, связано это в первую очередь со сложившимся укладом, при котором молодые семьи остаются в селе- мужчины работают (зачастую уезжая на заработки в другие места), обеспечивают семью, а жены занимаются домашним хозяйством, рожают и воспитывают детей... У болгар (как и у русских) девочек и мальчиков с детства ориентируют на получение образования, профессии, работу и т. д. Как-то так...

Dusenka
Марин, ты просто не совсем точно сформулировала. Численность населения и возрастной состав- это все-таки разные понятия. Ну, будем говорить откровенно- болгарские села вымирают или превращаются в своего рода дачные поселки в то время, как турецкие продолжают жить и развиваться по своим традициям. Думаю, связано это в первую очередь со сложившимся укладом, при котором молодые семьи остаются в селе- мужчины работают (зачастую уезжая на заработки в другие места), обеспечивают семью, а жены занимаются домашним хозяйством, рожают и воспитывают детей... У болгар (как и у русских) девочек и мальчиков с детства ориентируют на получение образования, профессии, работу и т. д. Как-то так...

Просто не могу так говорить о болгарских сёлах - я их помню совсем другими. Мне очень жаль.

Campanula
Просто не могу так говорить о болгарских сёлах - я их помню совсем другими. Мне очень жаль.

Да в России то же самое...

Dusenka
Да в России то же самое...

А при чём тут Россия? Мы же обсуждаем Болгарию. Сёла в России - это, увы, тоже боль.

Campanula
А при чём тут Россия? Мы же обсуждаем Болгарию. Сёла в России - это, увы, тоже боль.

Просто процесс угасания российских и болгарских сел совершенно одинаков. Молодежь уезжает в города в поисках работы...

Please sign in or register to post a comment.
  • Записи в блоге

    • Узнала сегодня такую новость. Теменуга опять запела и опять победитель. Скоро буду ее поздравлять.
      Ансамбъл Георги Чилингиров при НЧ"Отец Паисий 1926"с. Полк. Серафимово с ръководител Съби Кайджиев взе участие в XIV Балкански национален шампионат по фолклор "Евро фолк 2024"и XXVII Старопланински събор "Балкан фолк 2024" под егидата на Юнеско гр. Велико Търново.
      Ансамбълът бе награден златен медал, почетния знак на фестивала, грамота, препоръка, дипломи. Също така и с индивидуално участие на Димитър Дърмонев и с дуета на Теменужка Дукатева и Димитър Дърмонев.
      Честито на ансамбъла с пожелание за много здраве и още много много успехи.🍀🍀🍀
    • Да
  • Статистика блогов

    • Всего блогов
      169
    • Всего записей
      1 370

Войти

У вас нет аккаунта? Регистрация

  • Не рекомендуется на общедоступных компьютерах
  • Забыли пароль?

  • Создать...